Ciasta z solą kuchenną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono sól kuchenna

Ciastka brownies

Forma potrawy: Ciasto

Na 60 sztuk:

30dag gorzkiej czekolady

kostka masła (25 dag)

7 jajek

szczypta soli

30dag wyłuskanych orzechów włoskich

50dag cukru

2 cukry waniliowe

2 niepełne szklanki mąki (32 dag)

pół torebki proszku do pieczenia

30-40dag polewy z ciemnej czekolady

ubita śmietana i orzechy włoskie do dekoracji

» zobacz przepis

Naleśniki zapiekane z kiełbasą i pieczarkami

Forma potrawy: Zapiekane, Ciasto

Ciasto na naleśniki:

1 jajko

0,5 szklanki mleka

0,5 szklanki wody

10dag mąki

sól

Farsz:

4dag oliwy

8dag cebuli

20dag kiełbasy,

20dag pieczarek

5dag sera twardego

4dag masła

sól, pieprz

» zobacz przepis

Tarta z kurczakiem i papryką

Forma potrawy: Zapiekane, Ciasto

Ciasto:

20dag mąki

10dag masła

3 łyżki zimnej wody

1 łyżeczka soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

50dag pieczonego mięsa z kurczaka

1 mała czerwona papryka

1 mała zielona papryka

120g gęstej tłustej śmietany

1 jajo

1 cebula

1 ząbek czosnku

15g masła

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

1 łyżka siekanej natki pietruszki

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Serowe ptysie

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

20dag mąki

4 jajka

60dag masła

sól

Nadzienie:

60dag białego sera

1/2 łyżeczki soli

szczypta białego pieprzu

szczypta soli selerowej

kieliszek sherry

łyżeczka pasty paprykowej

» zobacz przepis

Ciasto ptysiowe z serem

Forma potrawy: Inna potrawa, Ciasto

150g mąki pszennej

1 łyżka mąki kartoflanej

250ml wody

75g masła

5 jaj

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

200g sera comte, gruyere lub ementalera

1/2 łyżeczki soli

masło do posmarowania formy

Do podania:

zielona sałata

wino czerwone

» zobacz przepis

Tarta z krabami

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ciasto:

150g mąki

75g masła

1,5 łyżki zimnej wody

1/2 łyżeczki soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

220g mięsa z krabów

3 jaja

150ml gestej śmietany

1 łyżka siekanej natki pietruszki

1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki

sól, pieprz

3 plasterki cytryny

1 gałązka ozdobnej pietruszki do przybrania

» zobacz przepis

Tartaletki z łososiem

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

100g masła

3 łyżki zimnej wody

1 łyżeczka soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

200g łososia wędzonego w kawałku

2 jaja

100ml mleka

125g gęstej śmietany

150g szpinaku

1 łyżka masła

35ml wywaru z ryby

1 łyżka koniaku

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka estragonu

sól, pieprz, szczypta szafranu

» zobacz przepis

Podpłomyki

Forma potrawy: Ciasto

50dag mąki

2 jajka

1 szklanka mleka

sól

» zobacz przepis

Knedle z truskawkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na ciasto:

30dag mąki

3dag masła

około 1 i 1/2 szklanki wody

1 jajko

sól

Nadzienie:

50dag jędrnych truskawek średniej wielkości

4dag masła lub margaryny do polania

2dag tartej bułki

6dag cukru pudru

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z porzeczkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

4dag drożdży

15dag cukru

10dag masła

4 żółtka

sól

Inne:

0,5kg porzeczek

3 żółtka

12dag cukru

1 łyżka cukru waniliowego

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Cynamonowe ciastka z żurawiną

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 18 sztuk:

25dag żurawiny

15dag cukru pudru

15dag mąki razowej i 25dag pszennej

3 łyżeczki sody

2 łyżeczki cynamonu

po pół łyżeczki soli i przyprawy do pierników

25dag brązowego cukru

2 jajka

450ml naturalnego jogurtu

10dag masła

sok z cytryny

» zobacz przepis

Pomidory smażone w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

3 pomidory

olej do smażenia

sól, pieprz

ciasto:

1 szklanka mąki

1/2 szklanki mleka

1 jajo

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.