Potrawy z imbiru: 82 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono imbir

Sałatka z kiełków sojowych

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

150g kiełków sojowych

0,5 pęczka natki pietruszki

1 łyżka ziaren sezamowych

Sos:

1/4 filiżanki sosu sojowego

1/4 filiżanki lekkiego octu

szczypta imbiru

» zobacz przepis

Gęś po malajsku

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

cebula

sok z połowy cytryny

łyżka wiórków kokosowych

pół szklanki śmietany

4 banany

po pół łyżeczki do kawy zmielonego cynamonu, imbiru, goździków i kardamonu

łyżeczka curry

olej, pieprz, sól

» zobacz przepis

Zupa dyniowo-bananowa

Forma potrawy: Zupa

1 cebula

1 cm kłącza imbiru

1 ząbek czosnku

1 dynia Hokkaido

1 litr bulionu warzywnego

2 banany

200ml słodkiej śmietany

olej słonecznikowy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia faszerowana

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

2 średnie cukinie

250g mielonej wieprzowiny

250g mięsa z krabów

2 jaja

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sosu ostrygowego

szczypta mielonego imbiru

sól, świeżo zmielony pieprz

3 łyżki mąki ziemniaczanej

olej do smażenia

» zobacz przepis

Kurczak barbecue

Forma potrawy: Danie na grilla

6 piersi z kurczaka

2 łyżki oleju

Sos Barbecue:

300g koncentratu pomidorowego

? dużej cebuli drobno posiekana (około 90 g)

3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy

3 łyżki soku z cytryny

2 łyżki cukru

łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi)

1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki proszku chilli

1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru

160ml wody

świeżo mielony pieprz

» zobacz przepis

Flaczki

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg flaków wołowych

wywar, 1 łyżeczka masła

włoszczyzna (2 marchewki, pietruszki, 1/2 selera oraz por)

5dag masła

4dag mąki

1 cebula

1/4 łyżeczki zmielonego imbiru

gałka muszkatołowa

sól, pieprz, ziele angielskie, listek laurowy

» zobacz przepis

Szpinak i jajka masala

Forma potrawy: Danie główne

4 łyżki oleju

1 cebula duża, pokrojona

450g liści szpinaku, mrożonych

2 łyżeczki mielonej kolendry

2 łyżeczki mielonego kminku

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

50g świeżego imbiru, startego

4 ząbki czosnku, rozgniecione

4 strączki kardamonu, rozgniecione, lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego

4 łyżki koncentratu pomidorowego

300ml bulionu drobiowego

8 jajek, ugotowanych na twardo

2 łyżki pokrojonych liści kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

Piernik z budyniem jabłecznym

Forma potrawy: Deser, Ciasto

1 prostokątny piernik

2 kawałki imbiru z syropu

50g kandyzowanych wiśni

225g mrożonych plasterków jabłek

3 łyżki rumu

50g granulowanego cukru

Do podania śmietanka lub custard (słodki sos budyniowy)

» zobacz przepis

Ski Bunny

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy, Napój

250ml jasnego piwa

20ml koniaku

40ml ginu

po szczypcie cynamonu i imbiru

3 żółtka

2 łyżki cukru pudru

» zobacz przepis

Rolada z indyka

Forma potrawy: Danie główne

Pierś z indyka (ok.1kg)

8dag masła, łyżka brandy

Nadzienie:

30dag wieprzowiny bez kości

15dag pieczarek

cebula

10dag bułki okrojonej ze skórki

pół szklanki mleka

2 jajka, łyżka masła, łyżka brandy

łyżka natki, gałka muszkatałowa

imbir, pieprz, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z imbirem