Potrawy z majeranku: 37 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono majeranek

Kaczka nadziewana jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kaczka (1,5 kg.)

60 dag. ziemniaków

60 dag. jabłek (złote lub szare renety, antonówki)

1 łyżka smalcu

2 łyżeczki majeranku

sól

pieprz

Do przybrania:

jabłko

borówki do mięsa

kilka liści sałaty

gałązki natki pietruszki

» zobacz przepis

Kotlety jagnięce aromatyczne

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów jagnięcych

2 łyżki pokrojonego rozmarynu

1 łyżeczka suszonego majeranku

otarta skórka z 1 pomarańczy

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

połowa kapusty chińskiej, pokrojonej w paski

225g małych, poćwiartowanych pomidorków

50g czarnych oliwek

2 łyżki oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

2 łyżki przyrumienionych ziarenek sezamowych

» zobacz przepis

Grillowane kotlety baranie z ziołami

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów z combra (młoda baranina)

125ml oliwy

2 łyżki majeranku

2 łyżki tymianku

1 łyżka oregano

sól, pieprz

8 gałązek rozmarynu do spięcia kotletów

Do podania z:

frytki

buraczki na kwaśno

» zobacz przepis

Zupa gulaszowa

Forma potrawy: Zupa

60dag wołowiny bez kości

60dag ziemniaków

20dag słoniny

2dag mąki

10dag cebuli

2-3 ząbki czosnku

duża papryka surowa lub konserwowa

sól, pieprz

majeranek

kminek

gałka muszkatołowa

papryka ostra

» zobacz przepis

Marynowane chilli z jarzynami po meksykańsku

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

250g papryczek chilli

4 marchewki

30 małych białych cebulek

3 małe cukinie

250g małych pieczarek

6 ząbków czosnku

1 gałązka tymianku

1 gałązka majeranku

5 liści laurowych

2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego

2 łyżeczki oregano

500ml białego octu winnego

125ml oleju

180ml wody

» zobacz przepis

Placek lotaryński

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

12dag masła

25dag mąki

3 łyżki mleka

200ml mleka

4 jajka

5 cebul

sól

pieprz

15dag szynki

łyżka oleju

10dag sera żółtego

20dag śmietany kremówki

żółtko

gałka muszkatołowa

2 gałązki natki pietruszki i majeranku

tłuszcz do posmarowania formy

» zobacz przepis

Krokiety z fasoli

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 szklanki fasoli

3-4 pory

2-3 łyzki bułki tartej

1-2 jaja

1 łyżka razowej mąki pszennej

sól

1 łyżka pieprzu

1 łyżka majeranku

Do podania:

sos pomidorowy

» zobacz przepis

Zapiekanka z kiełkami (różnymi)

Forma potrawy: Zapiekane

20dag ziemniaków

po 5dag różnych kiełków (pszenicy, soi, rzodkiewki)

12dag mąki

10dag masła

2 jajka

12dag gęstej śmietany

1 pęczek natki pietruszki

15dag selera

10dag sera mazurskiego

1 łyżeczka vegety lub przyprawy delikat

1-2 ząbki czosnku

2 świeże listki lub 1/2 łyżki suszonego lubczyku

2 łyżki majeranku

pieprz

sól

1 łyżka masła do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Gęsie udka z jabłkami i sosem śliwkowym

Forma potrawy: Danie główne

4 udka gęsie

20dag cebuli

400ml rosołu drobiowego (z kostki)

łyżeczka majeranku

2 duże jabłka

1-2 łyżki mąki, sól, pieprz

12 suszonych śliwek (bez pestek)

2-3 łyżki calvadosu (niekoniecznie)

2 łyżki tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

Zupa fasolowa

Forma potrawy: Zupa

150g suchej fasoli

100g wędzonego boczku

1 cebula

1 marchewka

1 pomidor

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka majeranku

1 l wywaru z jarzyn

sól, pieprz

Grzanki:

4 kromki białej bułki

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

sól

» zobacz przepis

Zupa z soi i kiszonej kapusty

Forma potrawy: Zupa

100g soi (moczonej przez noc)

150g kiszonej kapusty

1 cebula

1 łyżka pasty pomidorowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka oleju sojowego

1 łyżeczka ziaren kminku

1 łyżeczka suszonego majeranku

900ml wywaru z gotowania soi

» zobacz przepis

Pieczona baranina z agrestem

Forma potrawy: Danie główne

800g mięsa pieczeniowego z udzca lub combra

125ml octu 3%

50ml oliwy

2 łyżki masła

250g niedojrzałego agrestu

1 łyżka mąki

100ml bulionu

1 łyżka majeranku

1/2 łyżeczki cukru

sól, pieprz

ryż

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z majerankiem