Przekąski lub przystawki z cebulą: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cebula

Sałatka z solonych grzybów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30dag grzybów solonych lub marynowanych

3 kartofle ugotowane w mundurkach

1 cebula

4 pomidory

15dag korniszonów

3 jaja ugotowane na twardo

1,5 łyżeczki musztardy

2 łyżki oliwy

1/3 łyżeczki cukru

1/3 łyżeczki kminku

łyżka siekanego koperku

łyżka siekanej zielonej pietruszki

sól

pieprz

» zobacz przepis

Pasztet z mięsa i wątróbek drobiowych

Forma potrawy: Przetwór, Śniadanie, Przekąska lub przystawka

650g wątróbek drobiowych

300g wieprzowiny

350g cielęciny

5 jaj

200g słoniny

200ml gęstej śmietany

1 łyżka masła

2 średnie cebule

1 ząbek czosnku

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1,5 łyżki cukru

150ml porto

50ml koniaku

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

400g grochu lub fasoli lub bobu

3-4 łyżki bulionu

1 cebula

1 łyżka masła lub smalcu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Wiejski pasztet wieprzowy

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

250g wątroby wieprzowej

800g schabu karkowego bez kości

200g słoniny w plastrach

2 jaja

1 mała cebula

2 cebulki dymki

1 ząbek czosnku

200ml mleka

1 łyżka mąki ziemniaczanej

100ml białego wytrawnego wina

mały pęczek natki pietruszki

500ml bulionu

20g żelatyny

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Do podania:

chleb wiejski

musztarda

korniszony

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi solonych

15dag cebuli

10dag korniszonów

natka pietruszki

10dag ketchupu

50ml oliwy

czosnek

musztarda

» zobacz przepis

Gofry z marchwią i dynią

Forma potrawy: Deser, Przekąska lub przystawka

250g dyni

100g żółtej marchwi

100g razowej mąki pszennej

150ml mleka

sól morska

szczypta mielonej gałki muszkatołowej

odrobina kolendry

40g cebuli

2 jaja

Do podania:

twaróg lub kwaśna śmietana

» zobacz przepis

Ziemniaki z jabłkami-funggi

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

2 jabłka podzielone na ćwiartki

3 łyżki cukru

2 i 1/2 szklanki wody

3 łyżki masła

1 posiekana cebula

sól

6 obranych i pokrajanych w kostkę ziemniaków

2 łyżki wytrawnego białego wina

» zobacz przepis

Grzyby duszone zapiekane z kartoflami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

400g swieżych prawdziwków lub maślaków

300g kartofli

1 cebula

2 pomidory

2 łyżki siekanego koperku

50ml oliwy

40g masła

100ml śmietany

2 liście laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Duszone pomidory z bazylią

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

50dag pomidorów

1 cebula (20 dag)

2 łyżki oliwy

1 łyżka bazylii

cukier

sól

» zobacz przepis

Ryż z rybą i jajkami

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

sól

225g ryżu błyskawicznego

1/4 łyżeczki kurkumy

4 większe kawałki dorsza bez ości

1 łyżka oleju

1 cebula, posiekana

4 jajka, ugotowane na twardo i podzielone na ćwiartki

4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do przybrania:

cząstki cytryny

» zobacz przepis

Pikantne paluszki rybne

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

12 paluszków rybnych

olej do smażenia

1 cebula, posiekana

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

425g pokrojonych pomidorów najlepiej z puszki

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

50g zielonych oliwek

Do przybrania:

1 skręcony plasterek cytryny

» zobacz przepis

Makaron dietetyczny

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

450g makaronu

sól

3 łyżki oliwy z oliwek lub 50g masła

2-3 ząbki czosnku rozgniecione

świeżo zmielony pieprz naturalny

4 łyżki posiekanej bazylii lub ziół mieszanych

Sałatka z pomidorów:

450g małych pomidorów, podzielonych na ćwiartki

1 mała czerwona cebulka, pokrojona na cząstki

2 łyżki sosu vinaigrette

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.