Przekąski lub przystawki z dynią: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono dynia

Dynia z kiszonym ogórkiem lub pomidorem

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

500g dyni

150g kiszonych ogórków lub pomidorów

20g mąki pszennej

40g masła

sól, cukier

posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Dynia w skorupce ziemniaczanej

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

600g pomarańczowej dyni (np. piżmowej)

sól, pieprz

mąka

1 jajo

300g ziemniaków

olej roślinny do smażenia

Na sos paprykowy:

2 szalotki

1 łyżka masła

1 czerwona papryka

1 gałązka tymianku

1 ząbek czosnku

1 goździk

40ml wermutu

4 łyżki białego wytrawnego wina

1/8 l śmietany kremowej

1/8 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka soku z cytryny

sól, pieprz

olej z pestek dyni

prażone pestki dyni do dekoracji

» zobacz przepis

Dynia rondini z serem feta

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

2 dynie rondini (kulista odmiana cukinii)

2–3 kromki niezbyt świeżego chleba wieloziarnistego

100g sera feta

1 jajo

majeranek

sos sojowy

1 szklanka sosu pomidorowego

śmietana

» zobacz przepis

Chipsy z dyni

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

500g dyni o suchym miąższu, najlepiej dyni piżmowej

sól morska

olej

opcjonalnie curry lub chili

» zobacz przepis

Gofry z marchwią i dynią

Forma potrawy: Deser, Przekąska lub przystawka

250g dyni

100g żółtej marchwi

100g razowej mąki pszennej

150ml mleka

sól morska

szczypta mielonej gałki muszkatołowej

odrobina kolendry

40g cebuli

2 jaja

Do podania:

twaróg lub kwaśna śmietana

» zobacz przepis

Dynia w kieszonce

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 plastry żółtego sera

4 plastry dyni

świeża mięta

» zobacz przepis

Czudu z dynią i orzechami (po dagestańsku)

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

500g mąki

400g dyni

1/4 szklanki wyłuskanych orzechów

100g masła

1 łyżka oliwy

1 łyżka cukru

sól

» zobacz przepis

Bruschetta z dynią

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

250g miąższu pomarańczowej dyni

2 łyżki oliwy lub oleju

2 posiekane ząbki czosnku

sól, świeżo zmielony pieprz

2 kromki chleba razowego

sproszkowany czosnek

olej z pestek dyni

» zobacz przepis

Szaszłyczki warzywne

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

Składniki na 30 sztuk

2 łodygi selera naciowego

8 śliwek w occie

1 mały słoik (0,5 l) dyni marynowanej

1 mały słoik (0,5 l) gruszek w occie

250g białej rzepy

15 rzodkiewek

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.