Przekąski lub przystawki z papryką: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono papryka

Pomidory i papryki nadziewane ryżem

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

4 zielone papryki

4 duże pomidory

1 cebula drobno pokrojona

2 łyżki zielonej pietruszki drobno pokrojonej

200g brązowego ryżu

25g rodzynków

6 łyżek oliwy z oliwek

1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego

400ml wrzącej wody

200ml soku pomidorowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pasta z papryki z cebulą

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

20dag papryki

15dag cebuli

1 łyżka oleju

1 ząbek czosnku

» zobacz przepis

Pasta z papryki i selera

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

15dag papryki

15dag selera

5dag cebuli

1 łyżka oleju sojowego lub słonecznikowego

sól

» zobacz przepis

Ryż złocisty

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

szklanka ryżu

3 łyżki oliwy lub oleju

sól

mielona papryka

łyżka ketchupu

zielenina

łyżka masła

» zobacz przepis

Dynia w skorupce ziemniaczanej

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

600g pomarańczowej dyni (np. piżmowej)

sól, pieprz

mąka

1 jajo

300g ziemniaków

olej roślinny do smażenia

Na sos paprykowy:

2 szalotki

1 łyżka masła

1 czerwona papryka

1 gałązka tymianku

1 ząbek czosnku

1 goździk

40ml wermutu

4 łyżki białego wytrawnego wina

1/8 l śmietany kremowej

1/8 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka soku z cytryny

sól, pieprz

olej z pestek dyni

prażone pestki dyni do dekoracji

» zobacz przepis

Omlet po hiszpańsku

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

50g masła lub 1 łyżka oliwy z oliwek

1 cebula w plasterkach

175g czerwonej papryki puszki, odsączonej i pokrojonej w plastry

450g ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

4 jajka, roztrzepane

2 łyżki mleka

Do przybrania:

drobno posiekana zielona pietruszka

» zobacz przepis

Makaron z salami

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

225g makaronu błyskawicznego

sól

2 łyżki oliwy z oliwek

1 cebula, pokrojona w plastry

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej w krążki

225g salami, pokrojonego w paseczki

2 łyżki posiekanej, zielonej pietruszki

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

starty ser parmezan

» zobacz przepis

Kimchi

Forma potrawy: Danie główne, Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

1 kapusta pekińska

1 główka czosnku

1 łodyga pora

1 papryczka chili (może być sproszkowana: dwie łyżki)

sól morska lub kamienna

pieprz

sos rybny azjatycki

» zobacz przepis

Sałatka chińska z kukurydzą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

125g ananasa (świeżego lub z puszki)

1 zielona słodka papryka

1 marchewka

150g strączkowego zielonego groszku z puszki

puszka minikolb kukurydzy

125g świeżej zielonej fasolki strączkowej

szczypiorek

natka pietruszki

Sos:

1 łyżka stołowa miodu

1 łyżka stołowa jasnego sosu sojowego

1 ząbek czosnku

1 łyżka stołowa soku z cytryny

» zobacz przepis

Śledzie w oliwie

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi

100ml oliwy

natka pietruszki

15dag papryki

15dag pomidorów

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z warzyw i jajek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 jajka ugotowane na twardo

2 ogórki surowe lub kiszone

2 papryki

2 cebule

4 pomidory

sól, pieprz

sok z cytryny

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

Pasta twarogowa z cebulą

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

25dag twarogu

1 łyżka masła

1 cebula

1 ząbek czosnku

3 łyżki kefiru lub śmietany

sól

słodka papryka w proszku do smaku

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.