Dania główne ze śmietaną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Filety z dorsza zapiekane z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag filetów z dorsza

10dag utartego ostrego sera

kieliszek wytrawnego wina

20dag świeżej śmietany

wywar z włoszczyzny

15dag pieczarek

odrobina masła

pieprz

sól

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Mielonka z kabaczkami

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

20dag mielonki

2kg kabaczków

1 łyżka masła

sól

2/3 szklanki śmietany

15dag tartego żółtego sera

pieprz

1 łyżka tłuszczu do naczynia

łyżka zieleniny

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z ryżem lub makaronem

Forma potrawy: Danie główne

2 piersi z kurczaka

łyżka oliwy

mała puszka grzybów w wodzie

pół szklanki słodkiej śmietanki

dużo pieprzu

ugotowany makaron lub ryż

» zobacz przepis

Pierogi ze śliwkami i migadałami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Ciasto:

350g mąki

1 małe jajo

ok. 125ml letniej wody,

sól

Farsz:

400-500g suszonych śliwek

40g cukru

Inne:

masło do polania pierogów

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka cukru (niekoniecznie)

250ml śmietany

» zobacz przepis

Stek bawarski

Forma potrawy: Danie główne

40dag mięsa mielonego

1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu

1-2 jaja

2 łyżki mleka

sól

gałka muszkatołowa

1 łyżka zieleniny

bułka tarta

tłuszcz do smażenia

4 jabłka

1 łyżeczka mąki

1/2 szklanki śmietany

1 łyżka startego sera

pieprz

Do podania:

sałata

» zobacz przepis

Kurczak w ananasach po amerykańsku

Forma potrawy: Danie główne

2 udka lub 2 duże piersi z kurczaka

1/2 szklanki śmietanki

mąka

sól, pieprz

5 dkg masła lub margaryny

2-3 łyżki oleju

8 krążków ananasa z puszki

1 pęczek zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Ziemniaczane krokiety

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

pół kg. ziemniaków

2 łyżki masła

4 jaja

1/4 szklanki gęstej śmietany

szklanka mąki

sól, pieprz, papryka w proszku

pęczek szczypiorku i natki pietruszki

bułka tarta

olej do głębokiego smażenia

» zobacz przepis

Placek ziemniaczany z kukurydza

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

8 ziemniaków gotowanych (80 dag)

1/2 szklanki mleka

2 jaja

sól

1 łyżka tłuszczu do naczynia

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka oleju

tymianek

1 szklanka kukurydzy

1/2 szklanki śmietany

1/2 szklanki ketchupu

pieprz

3 łyżki tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Schab po góralsku

Forma potrawy: Danie główne

75dag schabu z kością

100dag kapusty kwaszonej

4dag tłuszczu

15dag cebuli

1dag papryki mielonej

2dag mąki

25dag śmietany

1/2 szklanki wody

2 ząbki czosnku

sól

» zobacz przepis

Rolada z indyka śliwkowo-migdałowa

Forma potrawy: Danie główne

100g suszonych śliwek bez pestek

posiekany majeranek

100g migdałów w płatkach

szczypta cynamonu

750g filetów z indyka

sól, pieprz

2 cebule

1 łyżka margaryny

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 por

500g marchwi

200ml śmietany

1 łyżka marynowanego pieprzu

» zobacz przepis

Kurczak w czekoladzie po meksykańsku

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

4 kajzerki

2 cebule

2 jajka

3 łyżki masła

30dag mielonego mięsa

pół szklanki białego wina

opakowanie kakao

tabliczka gorzkiej czekolady

pół szklanki śmietany

sól, pieprz, chili

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.