Dania główne z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Dynia z kiszonym ogórkiem lub pomidorem

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

500g dyni

150g kiszonych ogórków lub pomidorów

20g mąki pszennej

40g masła

sól, cukier

posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Łosoś z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Filety z łososia na 4 osoby

1/2kg pieczarek

3 łyżki posiekanego koperku (musi być go bardzo dużo)

pieprz

1/2 szklanki białego wina

masło

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Tournedos z polędwicy wołowej

Forma potrawy: Danie główne

50dag polędwicy wołowej

1 łyżka oliwy

estragon

bazylia

szałwia

zielenina

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki musztardy

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

» zobacz przepis

Bigos z pieczarek

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg pieczarek

1/2kg cebuli

1/2kg kiełbasy

1/2kg ogórków kwaszonych

3 łyżki koncentratu pomidorowego

3 łyżki masła roślinnego

pieprz i sól

Do podania:

ryż lub ziemniaki

» zobacz przepis

Wołowina w imbirze

Forma potrawy: Danie główne

400g rumsztyka wołowego

4 grzyby aromatyczne lub suszone prawdziwki

1 duży kawałek imbiru lub 1 i 1/2 łyżki imbiru w proszku

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżka maki ziemniaczanej

3 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sherry lub bialego, wytrawnego wina

1 łyżka miodu

sol, pieprz

olej do smazenia

1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Wołowina z owocami

Forma potrawy: Danie główne

1kg polędwicy wołowej lub rostbefu

1 łyżka oleju do smażenia

1 marchew pokrojona w "kwiatuszki" do przybrania

Marynata:

4 cebulki dymki

3 ząbki czosnku

1 duże jabłko

1 duża gruszka

2 łyżki cukru pudru

3 łyżki ziarna sezamowego

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sherry

2 łyżki oleju sezamowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryba w jarzynach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1,2kg filetów z dorsza, morszczuka lub halibuta

3-4 łyżki mąki przennej

2 marchewki

1 pietruszka

15dag selera

10dag pora

2 cebule

1 szklanka oleju

1 puszka przecieru pomidorowego

kilka gałązek natki pietruszki

1 łyżka cukru

1 łyżeczka białego pieprzu

1 łyżka soli

» zobacz przepis

Wołowina po marynarsku

Forma potrawy: Danie główne

1kg wołowiny bez kości

1kg ziemniaków

3 cebule

2 marchewki

6dag masła

3dag mąki

butelka jasnego piwa

liść laurowy

2 łyżeczki pieprzu

» zobacz przepis

Zrazy wołowe ambasador

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

1dag mąki

100ml czerwonego wytrawnego wina

żółtko

2dag tartego razowego chleba

5dag ketchupu

10dag groszku konserwowego

sól, pieprz

Do podania:

ryż

surówki

» zobacz przepis

Kaczka nadziewana jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kaczka (1,5 kg.)

60 dag. ziemniaków

60 dag. jabłek (złote lub szare renety, antonówki)

1 łyżka smalcu

2 łyżeczki majeranku

sól

pieprz

Do przybrania:

jabłko

borówki do mięsa

kilka liści sałaty

gałązki natki pietruszki

» zobacz przepis

Makaron z piersiami kurczaka i jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

200g chińskiego makaronu jajecznego lub makaronu domowego

250g surowych piersi z kurczaka

1 średni kawałek imbiru lub 1 łyżka imbiru w proszku

2 cebule

2 ząbki czosnku

1 marchewka

150g kapusty chińskiej

6 grzybów aromatycznych lub suszonych prawdziwków

olej do smażenia

Sos:

8 łyżek sosu sojowego

4 łyżki sherry

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

» zobacz przepis

Makaron z boczkiem i groszkiem zielonym

Forma potrawy: Danie główne

15dag boczku wędzonego

pół puszki groszku

kilka łyżek śmietany

makaron duże muszelki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.