15dag boczku wędzonego
pół puszki groszku
kilka łyżek śmietany
makaron duże muszelki
Boczek wędzony, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni bez tłuszczu.
Dodajemy groszek (może być mrożony), jeszcze chwile podduszamy
a następnie zalewamy śmietaną i chwilę zostawiamy jeszcze na ogniu.
W międzyczasie gotujemy makaron, najlepiej bardzo duże muszelki,
ponieważ po wymieszaniu farsz wlatuje do środka muszelek i wyglądają jak nadziewane.
Po ugotowaniu makaronu łączymy go z resztą składników i gotowe.