Dania główne z boczkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono boczek

Kurczak duszony ze śliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy

50g boczku wędzonego

250g suszonych śliwek bez pestek

250g rodzynków

250g migdałów

1 laska cynamonu

2 goździki

2 łyżeczki cukru

50ml śliwowicy

sól, pieprz

Do podania:

kasza perłowa

» zobacz przepis

Dorsz zapiekany z boczkiem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z dorsza, każdy o wadze 200 g.

cebula

50 g. pieczarek

pęczek natki

2 łyżki masła

2 szczypty pieprzu

1/2 łyżeczki soli

2 szczypty suszonego tymianku

2 łyżki mąki ziemniaczanej

listek laurowy

1/2 litra mleka

4 cienkie plastry boczku

3 łyżki bułki tartej

» zobacz przepis

Duszona wołowina z pomidorami i oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1kg rozbratla, karkówki lub rumsztyka

10dag wędzonego boczku

30dag pomidorów

łyżka pasty pomidorowej

10dag oliwek zielonych (bez pestek)

10dag oliwek czarnych (bez pestek)

250ml czerwonego wina

cebula

3 ząbki czosnku

pół pęczka zielonej pietruszki

gałązka tymianku

łyżka mąki

5 łyżek oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Marchewka po hiszpańsku

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Przekąska lub przystawka

70dag marchwi

1-2 cebule

10dag świeżego boczku

natka pietruszki

tymianek

sól

» zobacz przepis

Naleśniki z grzybowym nadzieniem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Składniki na 4 porcje:

po 1 szklance mąki i mleka

3 jajka

3-4 łyżki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli i proszku do pieczenia

Nadzienie:

po 30dag kurek i pieczarek

13dag małych pomidorów

1 cebula

5dag wędzonego boczku

1/2 szklanki rosołu (instant)

3/4 pojemnika (15 dag) gęstej, kwaśnej śmietany

po 1/2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki

4 łyżki masła lub margaryny

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki tymianku

pieprz

» zobacz przepis

Kurczak po rosyjsku z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 duża cebula, 3 jabłka

łyżka oleju, 2 łyżki masła

3 plastry bekonu

1,5 szklanki białego wina

4 łyżki śmietany

sól, pieprz, mąka

» zobacz przepis

Gęś w żurze

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

2 łyżki mąki

2 szklanki żuru

15dag boczku wędzonego

2 cebule

5 ząbków czosnku

łyżeczka majeranku

tłuszcz do smażenia

łyżeczka soli

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Dynia po włosku

Forma potrawy: Danie główne

1kg dyni

sok z cytryny

gruby plaster wędzonego boczku

4 łyżki śmietany

3 łyżki oleju

1 łyżka oregano

sól (najlepiej selerowa)

pieprz

1 szklanka bulionu

» zobacz przepis

Ziemniaki po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

1kg ziemniaków

25dag wędzonej kiełbasy (salami, kabanosy)

2 średnie zielone papryki

3 pomidory

5 cebul

1 pojemnik (15 dag) kwaśnej śmietany

1 szklanka rosołu (instant)

5dag tłustego, wędzonego boczku

1 ząbek czosnku

po 1 łyżce smalcu, kminku i słodkiej papryki

1 łyżeczka soli

1/4 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.