Potrawy z przypraw: 1534 przepisy z przyprawami

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Ciasteczka z dynią

Forma potrawy: Ciasto

100g miąższu dyni pokrajanego w kostkę

1 laska wanilii (miąższ)

150g cukru

120g masła

2 jaja

250g mąki

1 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

» zobacz przepis

Danie jednogarnkowe z dynią i wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

500 - 600g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

2 pory pokrojone w krążki

1 pęczek zielonej pietruszki drobno posiekany

posiekane świeże zioła (według upodobania)

2 drobno posiekane ząbki czosnku

600g posiekanej wieprzowiny

3 łyżki oleju

1 liść laurowy

200ml bulionu

100ml białego wina

1 łyżka octu winnego

sól, pieprz

100g kwaśnej śmietany

» zobacz przepis

Suflet z dyni i fenkułu

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni (może być hokkaido)

400g fenkułu (kopru włoskiego)

4 duże lub 5 małych jaj

150g twarogu

100ml śmietany

1/2 pęczka pietruszki

sok i skórka z połówki cytryny

1 łyżka łagodnego curry

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka soli ziołowej

szczypta sproszkowanej gałki muszkatołowej

biały pieprz do smaku

masło do wysmarowania formy

2 łyżki sezamu

» zobacz przepis

Cukinia nadziewana z szynką

Forma potrawy: Zapiekane

4 młode cukinie

1 puszka kukurydzy

150g chudej szynki

2–3 mięsiste pomidory

3–4 posiekane listki melisy

1 łyżeczka posiekanych listków ogórecznika

1 łyżka soku z cytryny

1 1/2 łyżki margaryny

pieprz, sól

Do podania:

bułki

» zobacz przepis

Ziemniaki po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

1kg ziemniaków

25dag wędzonej kiełbasy (salami, kabanosy)

2 średnie zielone papryki

3 pomidory

5 cebul

1 pojemnik (15 dag) kwaśnej śmietany

1 szklanka rosołu (instant)

5dag tłustego, wędzonego boczku

1 ząbek czosnku

po 1 łyżce smalcu, kminku i słodkiej papryki

1 łyżeczka soli

1/4 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu

» zobacz przepis

Zupa fasolowa

Forma potrawy: Zupa

150g suchej fasoli

100g wędzonego boczku

1 cebula

1 marchewka

1 pomidor

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka majeranku

1 l wywaru z jarzyn

sól, pieprz

Grzanki:

4 kromki białej bułki

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

sól

» zobacz przepis

Gulasz po bieszczadzku

Forma potrawy: Danie główne

75dag baraniny lub wieprzowiny z kością

25dag cebuli

15dag śliwek suszonych

1/4 l wina białego wytrawnego

1/2 cytryny

3dag oleju

4dag masła

3dag mąki

1/2 l wody

sól, pieprz

papryka w proszku

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Gruszki w śmietance pomarańczowej

Forma potrawy: Deser

1 średniej wielkości pomarańcz

3 łyżki likieru pomarańczowego lub wódki

szklanka śmietany

3 goździki

szczypta cynamonu

1 łyżka cukru

4 średnie gruszki

» zobacz przepis

Kompot z gruszek

Forma potrawy: Przetwór, Napój

1 kg. dojrzałych, twardych gruszek

20dag cukru

3 szkl. wody

anyż gwiazdkowy

cynamon

» zobacz przepis

Orzechy w cukrze

Forma potrawy: Deser

1 szklanka łuskanych orzechów włoskich

2 szklanki wody

1/2 szklanki cukru pudru

1 szklanka oleju

» zobacz przepis

Wołowina z oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

800g wołowiny na pieczeń

100g wędzonego boczku

1 cebula

4 ząbki czosnku

250g pomidorów

100g oliwek zielonych

100g oliwek czarnych

1/2 pęczka siekanej zielonej pietruszki

1 gałązka pokrojonego tymianku

250ml białego wytrawnego wina

5 łyżek oliwy

sól, pieprz

1 łyżka mąki

» zobacz przepis

Wołowina z owocami

Forma potrawy: Danie główne

1kg polędwicy wołowej lub rostbefu

1 łyżka oleju do smażenia

1 marchew pokrojona w "kwiatuszki" do przybrania

Marynata:

4 cebulki dymki

3 ząbki czosnku

1 duże jabłko

1 duża gruszka

2 łyżki cukru pudru

3 łyżki ziarna sezamowego

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sherry

2 łyżki oleju sezamowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z przyprawami