Przekąski lub przystawki z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Suflety z kurkami

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

300g kurek

2 łyżki masła

sól, zmielony czarny pieprz

2 jajka

2 łyżki śmietanki kremówki

5 łyżek startego żółtego sera

świeżo starta gałka muszkatołowa

1 łyżeczka drobno posiekanych liści estragonu

masło do wysmarowania foremek

liście sałaty do dekoracji

» zobacz przepis

Marchwica mózgu (jajecznica z marchewką)

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

Masło

Jajka ile chcesz

Marchewka ile chcesz

Pieprz

Cynamon

Opcjonalnie wanilia

» zobacz przepis

Jajko z chilli

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

5 jajek

1 cebula

kawałek imbiru (1 cm)

1 ząbek czosnku

3 łyżki oleju

1 łyżka kolendry

1 łyżka proszku chilli

2 łyżeczki kurkumy

1/4 łyżeczki kminku

2 łyżki wody

4 łyżki soku cytrynowego

2 świeże papryczki chilli

1 pomidor

sól

» zobacz przepis

Smażone grzyby suszone

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

16 kapeluszy suszonych prawdziwków o średnicy 3-4 cm.

3 szklanki mleka

2 jajka

1/2 szklanki bułki tartej

4 łyżki mąki

natka pietruszki

olej do smażenia

sól

» zobacz przepis

Kanapki z Kornwalii

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

1 pomarańcza

2 jabłka

3 łyżki majonezu

6 łyżek śmietany

łyżka tartego chrzanu

cebula

4 łyżki gęsiego smalcu

4 płaty pieczeni wołowej (rostbefu)

4 duże kromki bułki pszennej

sól

cukier

pieprz

» zobacz przepis

Kuleczki włoskie z cukinii

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

40dag cukinii

20dag łagodnego żółtego sera

20dag bułki

2 jajka

2 łyżeczki do kawy suszonego oregano

sól, pieprz mielony, oliwa do smażenia

» zobacz przepis

Bakłażan w sosie czosnkowym

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 bakłażan

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

sos czosnkowy:

200g chudego jogurtu

2 łyżki śmietany

2-3 ząbki czosnku

natka pietruszki

sól

» zobacz przepis

Grecka sałatka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 pomidory podzielone na ćwiartki

1 mała, czerwona cebula, pokrojona w plasterki

1/2 ogórka pokrojonego na kawałki

50g czarnych oliwek

225g sera feta lub caerphilly (może być solan)

2 ząbki czosnku, rozgniecione

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do przybrania:

posiekana natka pietruszki

Do podania:

chleb pitta

» zobacz przepis

Śledzie musztardowe na wigilię

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

8 filetów śledziowych

litr mleka

2 żółtka

1 łyżka musztardy

2 łyżki octu

5 łyżek oleju

1 ogórek konserwowy

sól

czarny pieprz

pieprz cayenne

4-5 cebul

» zobacz przepis

Słone paluszki z kminkiem

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

40dag (2 szklanki) mąki

10dag margaryny

2dag drożdży

1 jajo

mleko

2dag (1 łyżka) cukru

sól

kminek do posypania

białko lub śmietana do posmarowania paluszków

tłuszcz do blachy

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie nadziewane

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg kabaczków lub cukinii

400g nadzienia z mięsa (jak na mielone kotlety)

lub 400g nadzienia z grzybów, warzyw, ryżu

50g tłuszczu

150g śmietany lub sos z 40g tłuszczu

30g mąki

30g koncentratu pomidorowego

sól, cukier

» zobacz przepis

Tortilla de patatas

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

8 jajek

1kg kartofli

olej do smażenia

sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.