Przekąski lub przystawki z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Tost z serem pleśniowym

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

kieliszek brandy

łyżeczka masła

łyżka śmietany 22%

4 kromki chleba tostowego

4 plastry sera typu rokpol

2 małe gruszki

2 łyżeczki orzechów włoskich

» zobacz przepis

Tymbaliki pomidorowe

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

0,5kg pomidorów

5 cebulek dymek

1 łodyga selera naciowego

3 łyżki oliwy

2 łyżki przecieru pomidorowego

3 jaja

5 łyżek gestej śmietany

1 ząbek czosnku

2 łyżki mąki

sól, pieprz, tymianek

masło do smarowania formy

» zobacz przepis

Krewetki w śmietanie i majonezie

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

mrożone krewetki

kwaśna gęsta śmietana

1-2 łyżki majonezu

świeży koper

keczup lub sos chilli

pieprz cytrynowy lub pieprz i cytryna

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

6 śledzi

0,5 litra śmietany

mały słoik grzybków marynowanych

cebula

2-3 jajka na twardo

2-3 jabłka

kilka ogórków kiszonych lub konserwowych

sól

pieprz

» zobacz przepis

Roladki łososia z serem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

Składniki na około 16 porcji:

15dag wędzonego łososia w plastrach

15dag kremowego serka

sól

pieprz

kawałek ostrej papryczki

kawałek świeżego ogórka

rukola do dekoracji

koperek (niekoniecznie)

ser kozi (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie nadziewane inaczej

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg kabaczków lub cukinii

150g ryżu lub kaszy jęczmiennej

350g grzybów lub 300g mięsa wieprzowego

80g cebuli

60g tłuszczu

1 jajo

sól, pieprz

20g mąki

150g śmietany

zielenina

» zobacz przepis

Marchew jako purée

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

80dag marchwi

100ml śmietany

1-2 żółtka

tłuszcz

1-5dag mąki

zielenina

sól

» zobacz przepis

Kurki w śmietanie

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

Żółte, zdrowe kurki (około 2 szklanki)

masło

sól

pieprz

cebula

śmietana

Do podania:

chlebek lub bułki

» zobacz przepis

Sandwicze z kremem serowo-orzechowym

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 kromki chleba

2 rzodkiewki

4dag masła

10dag łagodnego sera żółtego

3dag zmielonych orzechów włoskich lub laskowych

2-3 łyżki mleka

» zobacz przepis

Bakłażany zapiekane z żółtym serem

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

4 bakłażany

olej do smażenia

20dag żółtego sera

sól

bulion z kostki

zielenina

» zobacz przepis

Omlet po hiszpańsku

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

50g masła lub 1 łyżka oliwy z oliwek

1 cebula w plasterkach

175g czerwonej papryki puszki, odsączonej i pokrojonej w plastry

450g ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

4 jajka, roztrzepane

2 łyżki mleka

Do przybrania:

drobno posiekana zielona pietruszka

» zobacz przepis

Seler naciowy w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

łodygi selera naciowego

mleko

mąka

jaja

tłuszcz do smażenia

Do podania z:

sos vinaigrette

lub musztardowy

lub majonezowy z dodatkiem ketchupu

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.