cojemy.pl > Przekąski lub przystawki > Kanapki z Kornwalii

Kanapki z Kornwalii

Formy potrawy: kolacja, przekąska lub przystawka, śniadanie

Składniki potrawy

1 pomarańcza
2 jabłka
3 łyżki majonezu
6 łyżek śmietany
łyżka tartego chrzanu
cebula
4 łyżki gęsiego smalcu
4 płaty pieczeni wołowej (rostbefu)
4 duże kromki bułki pszennej
sól
cukier
pieprz

Przyrządzanie

Majonez wymieszać z chrzanem, śmietaną i sokiem wyciśniętym z pomarańczy, doprawić cukrem do smaku i ubijać trzepaczką na sos.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Na patelni roztopić smalec i na małym ogniu, mieszając, smażyć plastry jabłka oraz posiekaną cebulę.

Na 5 min. odłożyć mięso, aby się podgrzało. Na kromki bułki kłaść ciepłe mięso z jabłkami i cebulą oraz polać zimnym sosem pomarańczowym.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Bułka (każdy rodzaj), Cebula, Chrzan, Cukier, Jabłka, Majonez, Pieprz, Pomarańcza, Smalec, Sól kuchenna, Wołowina, Śmietana

Podobne przepisy

Kanapki duńskie z tatarem

Forma potrawy: Śniadanie

10 kromek chleba razowego
40g surowej polędwicy wołowej
10 jajeczek przepiórczych
125g masła
1 cebula
1 mały słoik ogorków konserwowych
2 łyżki kaparów lub siekanych grzybów marynowanych
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka musztardy gruboziarnistej

» zobacz przepis

Kanapki glazurowane z musem z łososia

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

5 dużych prostokątnych kromek chleba razowego
50g masła
2 plasterki cytryny
1 gałązka pietruszki

Galaretka:
200ml białego wytrawnego wina
2 łyżki żelatyny

Masa:
1 puszka łososia w sosie własnym
100ml śmietany kremówki
60g masła
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz

» zobacz przepis

Grzanki z serem mozzarella

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

250g chleba
100g sera mozzarella lub bryndzy owczej
8 łyżek mąki
2 jaja
sól
oliwa do smażenia

» zobacz przepis

Kanapki z krewetkami

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

10 kromek chleba razowego bez skórki
60 krewetek z puszki
80g gęstego majonezu
1 pęczek koperku

Sos majonezowy:
120g gęstego majonezu
1 łyżeczka estragonu wymieszanego z tymiankiem
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz

» zobacz przepis

Kanapki z twarogiem i dżemem

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

3-4 kromki chleba
10dag twarogu
8-10dag dżemu (wiśniowy lub truskawkowy)
trochę masła (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Kanapki duńskie ze śledziem i jajkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

10 kromek pumpernikla
10 jajek
1 mała puszka czerwonego kawioru
15 filetów śledziowych
80g masła
1 pęczek szczypiorku

» zobacz przepis

Cielęcina Weck

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

cielęcina 50 dkg.
liść laurowy 5 szt.
pieprz (ziarnisty)
ziele angielskie
żelatyna 2 łyżeczki
sól

» zobacz przepis

Kanapki z avocado

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

owoc avocado (niezbyt miękki)
chleb
masło
cebula
sól

» zobacz przepis

Kanapki zimowe cojemy

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

chleb pełnoziarnisty
masło
ser żółty
majonez
świeża "nowa" cebula

» zobacz przepis

Pasta z sera topionego

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

25dag topionego sera
3/4 szklanki mleka
sól
2 łyżki musztardy
1 roztrzepane jajko

Do podania z:
chlebem / bułkami (kanapki)

» zobacz przepis

Sandwicze z salami

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

20 kromek pieczywa tostowego
100g masła
150g tłustego twarożku śmietankowego
40 plasterków salami
1 główka kruchej sałaty
sól
folia spożywcza

» zobacz przepis

Grzanki z szynką

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

8 kromek bułki
8 plastrów sera ostrowskiego lub edamskiego
4 plastry szynki
2 łyżki masła lub margaryny
2 łyżeczki tymianku, oregano lub bazylii

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.