Potrawy z kaparów: 17 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono kapary

Makaron z tuńczykiem i anchois

Forma potrawy: Danie główne

paczka makaronu

puszka tuńczyka w oleju

puszka filecików anchois w oleju

mały słoiczek kaparów

oliwki bez pestek

sól, pieprz

10dag startego parmezanu (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Cukinia z kaparami i miętą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

500g cukinii

kilkanaście listków świeżej mięty

słoiczek marynowanych kaparów

1 łyżka octu winnego z czerwonego wina

1 ząbek czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Dip z buraka

Forma potrawy: Sos

burak ugotowany lub marynowany

łyżka kaparów

200ml jogurtu

łyżka czerwonego octu winnego

łyżka musztardy

łyżka pasty pomidorowej

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Kolorowe grzanki

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

2 papryki: żółta i zielona

150g bobu

3 łyżki soku z cytryny

1 strąk marynowanej papryki pepperoni

1 łyżka kaparów

8 kromek bułki paryskiej

1 ząbek czosnku

1 łyżka liści mięty

1 łyżka liści bazylii

2 łyżki wiórków parmezanu

3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Ryż z szynką i pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie - dla tych co lubią)

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól, pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia

» zobacz przepis

Purée z marchewek z oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

500g marchewek

2-3 ząbki czosnku

kilka oliwek zielonych

kilka oliwek czarnych

1 łyżka kaparów

1/2 łyżeczki ziaren kminku

1 łyżka harissy (zobacz przepis na sos harissa)

2 łyżki octu winnego

100ml oliwy

sól

» zobacz przepis

Łosoś w majonezie z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 plastry świeżego łososia (ok. 800 g)

sok z 1/2 cytryny

1 cebula

1 liść laurowy

3-4 ziarna ziela angielskiego

po 1 gałązce tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

Sos majonezowy:

35g sera stilton, roquefort lub gorgonzoli

2-3 filety anchois

1 korniszon

2 łyżeczki kaparów

1/2 łyżki drobno pokrojonej zielonej pietruszki

1 łyżeczka soku z cytryny

4 łyżki śmietany

200ml majonezu.

Do przybrania:

2-3 gałązki zielonej pietruszki

2 pomidory

2 ogórki konserwowe

1/2 cytryny

» zobacz przepis

Sos z czarnych oliwek

Forma potrawy: Sos, Przekąska lub przystawka

20 czarnych oliwek bez pestek

60ml wywaru z drobiu

2 ząbki czosnku

3 filety anchois

kilka posiekanych kaparów

100ml oliwy

sól

pieprz

3 łyżki octu winnego

» zobacz przepis

Sos tatarski

1 szklanka oleju

1 łyżka świeżego soku z cytryny

1 łyżeczka białego octu winnego

1 łyżeczka musztardy

2 duże lub 3 małe żółtka jajek

1 zielona nieduża cebula

1 łyżka kaparów

1 ogórek marynowany

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

pół łyżeczki soli

szczypta pieprzu

» zobacz przepis

włoska sałatka z tuńczyka

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

400g tuńczyka w oleju

2 ząbki czosnku, rozgniecione

1 łyżka kaparów, posiekanych

2 łyżki natki pietruszki, posiekanej

sok z cytryny do smaku

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

850g fasolki odcedzonej i wypłukanej

1 mała czerwona cebula, pokrojona w krążki

Do podania:

ciepły chleb (grzanki) lub bułeczki

» zobacz przepis

Wiosenna sałatka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Sałatka:

sałata strzępiasta

pęczek rzodkiewek

4 jaja

ogórek świeży

1 cebula (10 dag)

1 pęczek szczypiorku

4 łyżki oleju

2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz

Sos I

4 łyżki oleju słonecznikowego

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka musztardy stołowej

cukier, sól, pieprz

Sos II

4 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka musztardy lub chrzanu

1 łyżka kaparów

sól, pieprz

» zobacz przepis

Seler pikantny

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

3-4 średnie selery

2 łyżki masła lub oleju

wywar z warzyw

jajo na twardo przetarte przez sito

łyżeczka posiekanych kaparów

2 łyżki posiekanego kwaszonego ogórka

łyżka masła

łyżka mąki

łyżka zieleniny

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z kaparami