Potrawy z porzeczek: 20 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono porzeczki

Placek drożdżowy z porzeczkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

4dag drożdży

15dag cukru

10dag masła

4 żółtka

sól

Inne:

0,5kg porzeczek

3 żółtka

12dag cukru

1 łyżka cukru waniliowego

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Pierożki z czarnymi porzeczkami

Forma potrawy: Ciasto

40dag (około 2 szklanki) mąki

4dag drożdży

2 jaja

5dag (około 3 łyżki) cukru

szczypta soli

3/4 szklanki mleka

13dag margaryny

kilka łyżek porzeczek świeżych lub mrożonych

1 łyżka tartej bułki

cukier do porzeczek do smaku

białko do smarowania pierożków

tłuszcz do blachy

» zobacz przepis

Chłodnik poziomkowo-porzeczkowy

Forma potrawy: Zupa

35dag poziomek

10dag czarnej porzeczki

3 szklanki jogurtu

pół szklanki śmietany

cukier do smaku

Do podania z:

grzanki

» zobacz przepis

Tort porzeczkowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

25dag mąki

10dag cukru

2 żółtka

125g masła

skórka z 1/2 sparzonej cytryny

Nadzienie:

1/2kg dojrzałych porzeczek

3 białka

15dag cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

50g posiekanych migdałów

20g bułki tartej

» zobacz przepis

Napój mleczno-owocowy

Forma potrawy: Napój

szklanka soku z poziomek lub truskawek

szklanka soku z czarnej porzeczki

szklanka soku z winogron

szklanka mleka

cukier

» zobacz przepis

Surówka z kabaczka i porzeczek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag kabaczka

10dag białych porzeczek

4 łyżki posiekanego kopru

ocet

sól, pieprz

1/2 szklanki jogurtu

» zobacz przepis

Deserowy przysmak jabłkowy

Forma potrawy: Kolacja, Deser

opakowanie serka homogenizowanego

2 szklanki jogurtu

3 jabłka

sok z cytryny

3-4 łyżki cukru

Owoce np.:

truskawki

winogrona

jagody

porzeczki

gruszki

banany

kawałki ananasa

mango

czereśnie

wiśnie

rodzynki

etc.

» zobacz przepis

Tort owocowy na biszkopcie

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto biszkoptowe:

8 jaj

20dag (niepełna szklanka) cukru

25dag (1 1/4 szklanki) mąki

starta skórka z cytryny

tłuszcz do tortownicy

Masa:

50dag masła lub margaryny

6 jaj

40dag (1 2/3 szklanki) cukru

25dag owoców, kilka kropli esencji cytrynowej

Do dekoracji/podania:

15dag różnych owoców (np.: truskawki, maliny, poziomki, porzeczki, jagody, wiśnie, czereśnie, jabłka, agrest, gruszki, mandarynki etc.)

herbata lub poncz

» zobacz przepis

Czerwone jabłuszko (long drink)

Forma potrawy: Koktajl bezalkoholowy, Napój

80ml soku jabłkowego

40ml soku z czerwonej porzeczki

40ml nektaru morelowego

kawałek jabłka do dekoracji

» zobacz przepis

Lody jogurtowe

Forma potrawy: Deser

6 żółtek

3 szklanki jogurtu naturalnego

10dag cukru

0,5kg owoców sezonowych (malin, truskawek, czarnych porzeczek, czarnych jagód)

wiórki kokosowe do przybrania

» zobacz przepis

Konfitury z czereśni i malin

Forma potrawy: Przetwór

50dag malin

50dag czereśni

1/4 l soku z czerwonych porzeczek lub sok z cytryny

50dag cukru żelującego

» zobacz przepis

Konfitury z jeżyn i wiśni

Forma potrawy: Przetwór

50dag jeżyn

75dag wiśni

1/4 l soku z czerwonej porzeczki lub z sok z cytryny

trochę skórki cytrynowej

50dag cukru żelującego

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z porzeczkami