Potrawy ze śmietany: 435 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Rzodkiewka po belwedersku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 pęczki rzodkiewek

150ml śmietany

masło

koperek

sól

» zobacz przepis

Wielkanocny sos chrzanowy na zimno

Forma potrawy: Sos

150ml wody

2 łyżki chrzanu

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka mąki

sól

cukier

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Torcik kawowo-śmietankowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na 14 porcji:

4 jajka

15dag cukru

8dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

80dag śmietany kremówki

2 cukry waniliowe

2 zagęstniki do śmietany

6 łyżek ajerkoniaku

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

10 listków gorzkiej czekolady (do dekoracji gotowego tortu)

» zobacz przepis

Biały rosjanin

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

60ml wódki

30ml likieru kawowego

śmietanka

» zobacz przepis

Mleczny tort serowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto

1 1/2 szklanki mąki pszennej

10dag migdałów

1 szklanka cukru

6 jajek

15dag margaryny

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

Do wysmarowania tortownicy:

1 łyżka margaryny

Do przełożenia tortu:

15dag powideł śliwkowych

1 łyżka rumu

Do przybrania:

4-5 łyżek pokruszonych płatków migdałowych

Masa serowa

2 litry mleka

2 szklanki śmietany 18-procentowej

20dag margaryny

1/2 szklanki cukru pudru

5 jajek

5dag posiekanych obranych migdałów

5dag rodzynek

» zobacz przepis

Mus czekoladowy

Forma potrawy: Deser

1 1/2 tabliczki białej czekolady (15 dag)

1 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (15 dag)

4 jajka

1/2 szklanki śmietany kremówki

3/4 łyżki żelatyny

Do przybrania:

listki mięty lub melisy

» zobacz przepis

Czekoladowy trójwarstwowiec

Forma potrawy: Deser

1 ciasto czekoladowe (np. murzynek)

350g mrożonych malin

4 łyżki słodkiej sherry

150ml śmietanki kremówki

425g custard z puszki (słodki sos budyniowy)

Do przybrania:

kandyzowane wiśnie, pokrojone na ćwiartki

liście angeliki

» zobacz przepis

Marmurkowy krem z mango

Forma potrawy: Deser

850g odsączonych plasterków mango z puszki

otarta skórka z 1 pomarańczy

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany

2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:

plasterki pomarańczy

» zobacz przepis

Sernikowy torcik

Forma potrawy: Deser

biszkopt o średnicy ok. 20 cm

otarta skórka i sok z 1 pomarańczy

450g serka śmietankowego

4 łyżki lukru

4 łyżki chudej śmietanki

sok z 1 cytryny

425g truskawek w syropie (lub wiśni)

Do przybrania:

150ml bitej śmietalny

» zobacz przepis

Sękacz

Forma potrawy: Ciasto

40 żółtek

1kg mąki

1kg masła

1kg śmietany

sok z cytryny

1kg cukru

» zobacz przepis

Zupa mrożona truskawkowo-poziomkowo-malinowa

Forma potrawy: Zupa

25dag truskawek

15dag poziomek

10dag malin

10dag cukru

3 żółtka

1 szklanka śmietany

2 szklanki białego wina

skórka cytrynowa

cukier waniliowy

Do podania:

paluszki

lub ciasto biszkoptowe

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z śmietaną