Dania główne z koperkiem lub koperem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono koper, koperek

Tournedos z polędwicy wołowej

Forma potrawy: Danie główne

50dag polędwicy wołowej

1 łyżka oliwy

estragon

bazylia

szałwia

zielenina

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki musztardy

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

» zobacz przepis

Kurki duszone

Forma potrawy: Danie główne

1kg kurek

1 cebula

100g masła

125ml rosołu lub wody

125ml śmietany

2 łyżki kaperku drobno pokrojonego

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki pureé

» zobacz przepis

Mintaj zapiekany

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

80dag mintaja (morszczuka, halibuta)

2 duże cebule czerwone

2 łyżki mąki

łyżka soku z cytryny

3-4 łyżki oleju

łyżka masła

szklanka śmietany

jajo

po ćwierć łyżeczki suszonej bazylii, tymianku, i startego rozmarynu

natka pietruszki lub koperek

szczypta cukru

sól

pieprz

» zobacz przepis

Potrawka z kurczaka z jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

1-2 kurczaki (ok. 1,5 kg)

2 łyżki soku z cytryny

1 marchewka

1 por

1 pietruszka

1 mały kalafior

1 kalarepka

1/2 małego selera

1 średnia cebula

4 ziarna ziela angielskiego

2 goździki

litr wody

sól, pieprz

Sos:

250ml rosołu z kurczaka

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

2 łyżki śmietany

2 żółtka

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka pokrojonego koperku

1 łyżka pokrojonej zielonej pietruszki

1/2 łyżeczki cukru, sól

» zobacz przepis

Mielonka z kabaczkami

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

20dag mielonki

2kg kabaczków

1 łyżka masła

sól

2/3 szklanki śmietany

15dag tartego żółtego sera

pieprz

1 łyżka tłuszczu do naczynia

łyżka zieleniny

» zobacz przepis

Stek bawarski

Forma potrawy: Danie główne

40dag mięsa mielonego

1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu

1-2 jaja

2 łyżki mleka

sól

gałka muszkatołowa

1 łyżka zieleniny

bułka tarta

tłuszcz do smażenia

4 jabłka

1 łyżeczka mąki

1/2 szklanki śmietany

1 łyżka startego sera

pieprz

Do podania:

sałata

» zobacz przepis

Dynia zapiekana z ryżem nr 2

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni

3/4 szklanki ryżu

2 duże cebule

2 jaja

1/2 szklanki tartego żółtego sera

2 łyżki oleju

łyżka sosu sojowego

zielenina

sól

Na sos pomidorowy:

1 łyżka masła lub margaryny

1 łyżka mąki

1/2 szklanki wywaru z warzyw (może być z kostki)

1/2 szklanki przecieru pomidorowego

2 łyżki śmietany

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Pstrąg w migdałach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 sprawione pstrągi

1kg ziemniaków

15dag płatków migdałów

2 jajka

cytryna

pęczek natki

po 5 łyżek mąki i masła

3 łyżki oleju

sól

koperek i cytryna do dekoracji

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.