Dania główne z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Szaszłyczki z piersi kurczaka z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

400g piersi kurczaka

1 żółta papryka

2 ząbki czosnku

1 świeża papryczka chilli

1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki w proszku

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki cukru

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka oleju

Do przybrania:

palemki z dymki

kwiatki z chilli

liście z ogórka

» zobacz przepis

Makaron ngorongoro

Forma potrawy: Danie główne

500g polędwicy wieprzowej

3 cebule

1 łyżka oleju

3 pomidory

1 ząbek czosnku

1 strąk papryki chili

1/2 łyżeczki soli

szczypta czarnego pieprzu

szczypta ostrej papryki

2 łyżeczki soku cytrynowego

2 łyżeczki cukru

2 łyżeczki soli

350g szerokiego makaronu

150g utartego sera cheddar

» zobacz przepis

Szparagi z sosem holenderskim

Forma potrawy: Danie główne

2kg białych szparagów

2 pomidory

1/2 pęczka bazylii

125g masła

1 żółtko, sól

2 łyżeczki soku z cytryny

czarny pieprz

150g surowej szynki wędzonej pokrojonej w cienkie plasterki

» zobacz przepis

Szaszłyczki z wątróbek drobiowych

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

0,5kg wątróbek drobiowych

1 owoc mango

50g orzechów ziemnych

1 ząbek czosnku

1 mała cebula

2 suszone papryczki chilli

50g masła orzechowego

1 kawałek cynamonu

1 łyżeczka utartej skórki cytrynowej

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki sosu sojowego

3 łyżki cukru

3 łyżki oleju

Do podania:

ryż,

sos sa-teh

» zobacz przepis

Purée ze szparagów

Forma potrawy: Danie główne

750g szparagów

3 łyżki śmietany 18%

1 łyżeczka mąki

2 łyżki masła

2 żółtka

sól, pieprz

sok z cytryny (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Gęś po malajsku

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

cebula

sok z połowy cytryny

łyżka wiórków kokosowych

pół szklanki śmietany

4 banany

po pół łyżeczki do kawy zmielonego cynamonu, imbiru, goździków i kardamonu

łyżeczka curry

olej, pieprz, sól

» zobacz przepis

Makaron z cielęciną

Forma potrawy: Danie główne

2 kotlety cielęce

garść makaronu na osobę

najmłodsze warzywa, jakie się da znaleźć (marchewki, brokuły, co kto lubi)

1/4kg pieczarek

garść winogron

sok z cytryny

1/2 szklanki białego wina (takiego jak do obiadu)

1/2 szklanki rosołu

masło do smażenia

» zobacz przepis

Parówki po angielsku

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

8 jajek

8 parówek

1 główka czosnku

1 główka sałaty

2 cebule

sól, pieprz

olej sojowy lub słonecznikowy

sok z cytryny

» zobacz przepis

Gulasz po bieszczadzku

Forma potrawy: Danie główne

75dag baraniny lub wieprzowiny z kością

25dag cebuli

15dag śliwek suszonych

1/4 l wina białego wytrawnego

1/2 cytryny

3dag oleju

4dag masła

3dag mąki

1/2 l wody

sól, pieprz

papryka w proszku

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Zrazy wołowe po hultajsku

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

1dag mąki

10dag parówek cienkich

4dag chrzanu

10dag sera żółtego

sól, pieprz

cukier

sok z cytryny

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Tournedos z polędwicy wołowej

Forma potrawy: Danie główne

50dag polędwicy wołowej

1 łyżka oliwy

estragon

bazylia

szałwia

zielenina

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki musztardy

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

» zobacz przepis

Szaszłyki z krewetek

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne, Danie główne

16 dużych krewetek

sól, pieprz

swieże liście pietruszki i koperku

olej do smażenia

Sos:

4 filety anchois

3 łyżki oleju

90g masła

2 ząbki czosnku

50ml brandy

1 łyżeczka musztardy

1 łyżka soku cytrynowego

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.