Dania główne z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Bakłażany smażone

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

60dag bakłażanów

300ml oleju

1 łyżka octu

1/2 cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

1-2 ząbki czosnku

zioła prowansalskie

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryż smażony z warzywami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 saszetki ryżu brązowego halina

cytryna

2 marchewki

cebula

ząbek czosnku

4 łyżki oleju

30dag zielonego groszku

2 łyżki siekanych migdałów

4 łyżki tartego sera żółtego (parmezan, gouda)

świeżo zmielony biały pieprz

bazylia do dekoracji

» zobacz przepis

Filety z dorsza po marynarsku

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

50dag filetów z dorsza

4 ziemniaki

marchewka

pół selera

2 cebule

10dag śmietanki

pół szklanki soku pomidorowego

ząbek czosnku

sok z cytryny

mąka

olej

natka pietruszki

sól i pieprz

» zobacz przepis

Pstrąg w śmietanie po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

pstrąg o wadze ok. 25 dag

cytryna

mąka

przyprawa vegeta

słodka papryka w proszku

pieprz w proszku

olej

kilka ząbków czosnku

śmietana 18%

Do podania z:

ugotowane zmieniaki

zielona sałata

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Patelnia meksykańska

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

4 cebule

2 ząbki czosnku

sól

2 jabłka

sok z 1 cytryny

2 marynowane ostre papryki

4 duże pomidory

4 łyżki oleju

40dag mielonego mięsa

pieprz

10 oliwek nadziewanych papryką

szczypta cynamonu

curry

» zobacz przepis

Kurczak po królewsku

Forma potrawy: Danie główne

1 cały kurczak

5dag masła

szampan lub białe wytrawne wino

30dag pomarańczy

5dag rodzynków

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Kurczak w curry

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

15 dkg masła

szklanka jogurtu

6 cebul

3 łyżeczki curry

pół łyżeczki chili

2 ząbki czosnku

pół szklanki rosołu

sok z cytryny

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Kaczka po pekińsku

Forma potrawy: Danie główne

1 duża kaczka

1 łyżka stołowa miodu

3 łyżki stołowe ciemnego sosu sojowego

1 łyżka stołowa oleju sezamowego

1,5 łyżki soli

por

plasterki cytryny

natka pietruszki do dekoracji

nić kuchenna

Do podania:

ryż

surówki z sezonowych warzyw

» zobacz przepis

Karp ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

25dag mrożonych śliwek

pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

3 - 4 łyżki oliwy

łyżka mąki

cynamon

goździki

imbir

sok z cytryny

sól

pieprz

» zobacz przepis

Pstrąg w migdałach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 sprawione pstrągi

1kg ziemniaków

15dag płatków migdałów

2 jajka

cytryna

pęczek natki

po 5 łyżek mąki i masła

3 łyżki oleju

sól

koperek i cytryna do dekoracji

» zobacz przepis

Pstrąg pyszny

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 pstrągi po około 30dag (lub filety)

duża marchew

czerwona papryka

duża cebula

średni por

pół szklanki oliwy

szklanka białego wytrawnego wina

2 liścia laurowe

4 ząbki czosnku

sok z cytryny

sól, pieprz

Sos:

2 łyżki chrzanu

szklanka śmietany

kwaśne jabłko

2 łyżki majonezu (np. kieleckiego)

1 łyżeczka cukru

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.