Dania główne z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Kasza jaglana z rodzynkami

Forma potrawy: Kolacja, Śniadanie, Danie główne

szklanka kaszy jaglanej

połtorej szklanki mleka

2-3 jaja

1 łyżka cukru

pół szklanki rodzynek

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka masła

1 butelka śmietany

cukier waniliowy

sok z cytryny

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami na grysiku

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

ok. 40dag chudego białego sera

2 łyżki masła

łyżka miodu

sól

otarta skórka z 1 cytryny

3 żółtka

15dag pełnoziarnistego grysiku pszennego (kaszki mannej)

12 śliwek

3 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej

2 łyżki sezamu

2 łyżki cukru trzcinowego

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

Tofu z kiełkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag twardego tofu

20dag skiełkowanej fasoli lub soi

1 zielona papryka

1 czerwona papryka

10 młodych cebulek (dymka)

1 łyżka oleju arachidowego

2 łyżki orzeszków pistacjowych lub prażonych nasion dyni do przybrania

Marynata:

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki oleju arachidowego

2 łyżki soku cytrynowego

1 łyżka wytrawnego białego wina

1 łyżeczka mielonego imbiru

» zobacz przepis

Ryż po staropolsku

Forma potrawy: Danie główne

25dag ryżu

1/2 litra wywaru z drobiu

10dag suszonych śliwek

8dag grzybów suszonych

100ml śmietany

żółtko

zielenina

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Sznycle cielęce ze śmietaną

Forma potrawy: Danie główne

400g cielęciny z udzca

30g masła

2 łyżki mąki

250ml śmietany

3 łyżki soku cytrynowego

3 filety anchois

1 łyżeczka startej skórki cytrynowej

1/2 łyżeczki estragonu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Węgorz w sosie koperkowym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1-1,2kg węgorza

1 marchewka

1 cebula

1 pietruszka

1 por

1 liść laurowy

3-4 ziarenka pieprzu

1 łyżka soku cytrynowego

500ml wody

sól

Sos koperkowy:

250ml wywaru z ryby

250ml gęstej śmietany

2 łyżki mąki

2 łyżki masła

1 pęczek koperku

sól

Do podania:

kartofle

» zobacz przepis

Pstrąg w miodzie zapiekany

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

3 pstrągi

mąka (do obtoczenia pstrąga)

sól

oliwa

masło

miód płynny

migdały

orzechy włoskie, laskowe

Na sos:

1 łyżka masła

sok z 1 pomarańczy

sok z 1/2 cytryny

2-3 łyżki miodu

» zobacz przepis

Kurczak po włosku

Forma potrawy: Danie główne

1 mały kurczak (0,8 - 0,9 kg)

4 łyżki oliwy z oliwek

2 filety anchois w oleju

25dag przecieru lub 10dag koncentratu pomidorowego

10dag dużych zielonych oliwek

2 ząbki czosnku

sok z ćwiartki cytryny

kilka gałązek natki pietruszki

pieprz, sól

kilka szczypt mąki

Do podania:

ryż

Do ozdoby:

sałata

» zobacz przepis

Makaron smażony z kurczakiem

Forma potrawy: Danie główne

250g makaronu ryżowego

120g piersi kurczaka

2 ząbki czosnku

1 jajko

2 łyżki posiekanych orzechów ziemnych

250g kiełków sojowych

1 łyżka przecieru pomidorowego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

1-2 łyżki sosu rybnego

1 pęczek szczypiorku

3 łyżki oleju

3 pędy bambusowe

Do przybrania:

natka pietruszki

cytryna

świeże czerwone papryczki chilli

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z ryżem bez smażenia

Forma potrawy: Danie główne

ryż

pierś z kurczaka

łyżka masła

kilka pieczarek

połowa szklanki białego wina

pól szklanki rosołu

drobno posiekany koperek

sok cytryny

łyżka mąki

łyżka śmietanki

pieprz do smaku

» zobacz przepis

Pomidory nadziewane rybą

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg pomidorów

500g gotowanej ryby

Marynata:

12 łyżek oleju

8 łyżek octu winnego

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

kilka gałązek zielonej pietruszki

Majonez:

400ml oliwy

3 żółtka

sok z 1 cytryny

sól, pieprz cayenne

» zobacz przepis

Łosoś z papryką

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

750g filetów z łososia

2 łyżki stołowe soku z cytryny

po 2 strąki czerwonej i zielonej papryki

2 łyżki stołowe oleju

200ml białego wina

400g pomidorków koktajlowych

1 pęczek koperku

kubeczek śmietany

2 łyżki stołowe chrzanu

2 łyżki stołowe oleju

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.