Dania główne z oliwą: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono oliwa

Kurczak duszony ze śliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy

50g boczku wędzonego

250g suszonych śliwek bez pestek

250g rodzynków

250g migdałów

1 laska cynamonu

2 goździki

2 łyżeczki cukru

50ml śliwowicy

sól, pieprz

Do podania:

kasza perłowa

» zobacz przepis

Tournedos z polędwicy wołowej

Forma potrawy: Danie główne

50dag polędwicy wołowej

1 łyżka oliwy

estragon

bazylia

szałwia

zielenina

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki musztardy

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

» zobacz przepis

Sos pomidorowy do makaronu / makaron z sosem pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Sos

1 ząbek czosnku

pół małej cebuli

4 duże świeże pomidory

kilkanaście listków bazylii

1 łyżeczka octu balsamicznego lub winnego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

1 łyżka dobrej oliwy

pieprz

Do podania:

Zielona sałata

wino czerwone

chleb

oliwa

» zobacz przepis

Kuleczki włoskie z cukinii

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

40dag cukinii

20dag łagodnego żółtego sera

20dag bułki

2 jajka

2 łyżeczki do kawy suszonego oregano

sól, pieprz mielony, oliwa do smażenia

» zobacz przepis

Grzyby duszone zapiekane z kartoflami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

400g swieżych prawdziwków lub maślaków

300g kartofli

1 cebula

2 pomidory

2 łyżki siekanego koperku

50ml oliwy

40g masła

100ml śmietany

2 liście laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z porami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

pory - tyle ile waży kurczak

1/2 szklanki słodkiej śmietany

4 łyżki oliwy

łyżka masła

1 żółtko

sól

biały pieprz

» zobacz przepis

Filet z pstrąga w sosie pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne

łyżka masła

2 łyżki oliwy z oliwek

sok z cytryny

pieprz biały

sól

4 filety z pstrąga

garść świeżej bazylii

pęczek posiekanej natki pietruszki

0,5kg pomidorów świeżych lub konserwowych

» zobacz przepis

Ragoût z jarzyn

Forma potrawy: Danie główne

20dag kartofli

20dag marchewki

20dag pieczarek

2 cebule

20dag wędzonego boczku

3 kwaskowate jabłka

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 ząbek czosnku

3 łyżki oliwy

1 liść laurowy

1 łyżka musztardy

200ml czerwonego wytrawnego wina

500ml bulionu

zioła prowansalskie

cukier

sól

pieprz

» zobacz przepis

Zrazy zawijane w sosie grzybowym

Forma potrawy: Danie główne

90dag wołowiny z udzca lub polędwicy

20dag boczku

3dag suszonych grzybów

7dag korniszonów

1 cebula

2 kromki bułki bez skórki

150ml śmietany

1 jajo

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczę w pomidorach i miodzie

Forma potrawy: Danie główne

kurczę o wadze 1,5 kg

2,5kg pomidorów

1 cebula

3 łyżki gęstego miodu

150g masła

100g obranych migdałów

1 łyżeczka prażonego ziarna sezamowego

szczypta szafranu

1 łyżeczka cynamonu

sól, pieprz

2 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Ragout z borowików, kurek i fasolki

Forma potrawy: Danie główne

200g kurek

500g borowików

150g bekonu

1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

2 szalotki

2 ząbki czosnku

400g białej fasolki z konserwy

biały pieprz mielony

sól do smaku

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z ryżem lub makaronem

Forma potrawy: Danie główne

2 piersi z kurczaka

łyżka oliwy

mała puszka grzybów w wodzie

pół szklanki słodkiej śmietanki

dużo pieprzu

ugotowany makaron lub ryż

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.