Dania główne z masłem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono masło

Mięso z kraba zapiekane z makaronem

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane, Danie główne

paczka makaronu spaghetti

puszka skondensowanej zupy pieczarkowej (z braku takowej moze byc zupa z proszku)

3 łyżki masła

2 szklanki mleka

1/4kg ostrego utartego sera

mięso z kraba

pieprz do smaku

» zobacz przepis

Pieczarki z orzechami

Forma potrawy: Danie główne

500g pieczarek

1 łyżka siekanej zielonej pietruszki

1 łyżka orzeszkow pinii lub wyłuskanych ziaren słonecznika

1 łyżka wyłuskanych orzechów włoskich, drobno posiekanych

1 łyżka rodzynków, wymoczonych w wodzie i odciśniętych

125ml śmietany

250ml białego wytrawnego wina

1 kieliszek brandy

sól, pieprz

masło do smażenia

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Gulasz po bieszczadzku

Forma potrawy: Danie główne

75dag baraniny lub wieprzowiny z kością

25dag cebuli

15dag śliwek suszonych

1/4 l wina białego wytrawnego

1/2 cytryny

3dag oleju

4dag masła

3dag mąki

1/2 l wody

sól, pieprz

papryka w proszku

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Zrazy z gruszkami

Forma potrawy: Danie główne

8 gruszek

300g mielonego mięsa

jajko

cebula

1/2 kostki bulionu

sól, pieprz

papryka

łyżka masła

tłuszcz do cebuli

Do podania:

ryż

lub ziemniaki

» zobacz przepis

Zielony ryż

Forma potrawy: Danie główne

szklanka ryżu

2 szklanki wrzącej wody

sól

2 jaja

1 i 1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki oliwy lub oleju

2 szklanki utartego żółtego sera

szklanka drobno posiekanej zielonej pietruszki

1/4 szklanki drobno posiekanych liści selera

posiekana cebula

1/8 łyżeczki roztartej szałwi

pieprz

masło

» zobacz przepis

Kurczak duszony ze śliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy

50g boczku wędzonego

250g suszonych śliwek bez pestek

250g rodzynków

250g migdałów

1 laska cynamonu

2 goździki

2 łyżeczki cukru

50ml śliwowicy

sól, pieprz

Do podania:

kasza perłowa

» zobacz przepis

Karp z grzybami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

5dag cebuli

pietruszka

30dag borowików lub pieczarek

5dag masła lub margaryny

szklanka śmietany

łyżka mąki

sól, pieprz

Do podania:

makaron

surówka z białej kapusty

» zobacz przepis

Łosoś z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Filety z łososia na 4 osoby

1/2kg pieczarek

3 łyżki posiekanego koperku (musi być go bardzo dużo)

pieprz

1/2 szklanki białego wina

masło

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Łosoś w sosie ziołowym po francusku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Jeden łosoś o wadze ok. 2 kg

600g małych pieczarek

2 łyżki masła

sól, pieprz, szczypiorek

Do przybrania:

listki zielonej pietruszki

listki tymianku

Court bouillon:

400ml białego wytrawnego wina

1 obrana i umyta marchewka

1 duża cebula, obrana i naszpikowana 3 goździkami

1 bouquet garni

sól, pieprz

Sos:

125ml białego wytrawnego wina

125ml śmietanki

1 łyżka masła

2 łyżki drobno posiekanej mieszaniny szczypiorku, tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Szaszłyki z krewetek

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne, Danie główne

16 dużych krewetek

sól, pieprz

swieże liście pietruszki i koperku

olej do smażenia

Sos:

4 filety anchois

3 łyżki oleju

90g masła

2 ząbki czosnku

50ml brandy

1 łyżeczka musztardy

1 łyżka soku cytrynowego

» zobacz przepis

Zrazy z kury po polsku

Forma potrawy: Danie główne

2 piersi z kurczaka

5dag tłuszczu

3dag mąki

8 grzanek z bułki pszennej

3 jaja

3dag szynki

2dag groszku konserwowego

15dag pasztetu z wątróbki

tłuszcz do grzanek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurki duszone

Forma potrawy: Danie główne

1kg kurek

1 cebula

100g masła

125ml rosołu lub wody

125ml śmietany

2 łyżki kaperku drobno pokrojonego

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki pureé

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.