cojemy.pl > Dania główne > Bób z boczkiem

Bób z boczkiem

Składniki potrawy

80dag młodego bobu
2 cebule
15dag wędzonego boczku
15dag kiełbasy serdelowej lub parówek
1/2 szklanki bulionu z kostki
2 łyżki oleju
2 łyżki natki pietruszki lub koperku
sól, pieprz

Przyrządzanie

Bób umyć, ugotować w posolonym wrzątku i osączyć. Cebulę obrać, opłukać i drobno pokroić. Boczek pokroić w paski, a kiełbasę obrać ze skórki i pokroić w plasterki.

Na patelni rozgrzać olej i zrumienić cebulę. Następnie dodać boczek i kiełbasę, smażyć 5 min, po czym dodać bób, wlać bulion, zagotować i doprawić solą lub pieprzem.

Potrawę podawać z pieczywem, posypaną natką pietruszki lub koperkiem.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Boczek, Bulion, Bób, Cebula, Kiełbasa lub wędlina (każdy rodzaj), Koper, koperek, Olej, Parówka, Pieprz, Pietruszka, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Bób z kurkami

Forma potrawy: Inna potrawa, Kolacja, Przekąska lub przystawka

50dag bobu
30dag kurek
2 cebulki dymki
2 łyżki masła
sól, pieprz

» zobacz przepis

Kolorowe grzanki

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

2 papryki: żółta i zielona
150g bobu
3 łyżki soku z cytryny
1 strąk marynowanej papryki pepperoni
1 łyżka kaparów
8 kromek bułki paryskiej
1 ząbek czosnku
1 łyżka liści mięty
1 łyżka liści bazylii
2 łyżki wiórków parmezanu
3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Sałatka nicejska (z bobem)

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

15dag młodego bobu
2 jajka
papryka
pomidor
ogórek zielony
czarne oliwki
młoda cebula
filety z anchois (niekoniecznie)
zielona pietruszka

Sos vinaigrette:
sól
sok cytrynowy
oliwa
czosnek
pieprz

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Forma potrawy: Zapiekane

1 1/2kg ziemniaków obranych i pokrajanych w cienkie plastry
1/4kg wędzonego boczku, usmażonego i pokrojonego na małe kawałki
2 średnie cebule
1/4kg masła
6 łyżek mąki
1 l gorącego mleka
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka ususzonej gorczycy
2 łyżki soli, pieprz

» zobacz przepis

Zupa chłopska z boczkiem

Forma potrawy: Zupa

300g marchwewki
200g białej rzodkiewki
3 pory
2 cebule
2 ziemniaki
130g wędzonego boczku
30g masła
2 listki laurowe
litr bulionu z kostki
duża szczypta tymianku
pęczek natki

» zobacz przepis

Zapiekanka z boczkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

200g pieczarek
bagietka
150g chudego boczku lub bekonu
100g żółtego sera
1 łyżeczka sklarowanego masła
1/2 pęczka natki pietruszki

» zobacz przepis

Makaron z cukinią

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

250g makaronu rurki
1 cukinia
10dag sera pleśniowego (np. rokpol)
15dag boczku
sól
pieprz

» zobacz przepis

Zupa z boczkiem

Forma potrawy: Zupa

2 ziemniaki
1 marchewka
połowa selera
kostka rosołowa
3 cebule
2 łyżki oleju
5dag chudego boczku
sól
pieprz
100ml śmietany
koperek

» zobacz przepis

Pieczeń rzymska z boczkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Inna potrawa, Danie główne

1kg mięsa mielonego (drobiowe lub mieszane)
4 jajka
cebula
10dag boczku w plastrach
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
lub przyprawa do mięsa mielonego

» zobacz przepis

Makaron z boczkiem i groszkiem zielonym

Forma potrawy: Danie główne

15dag boczku wędzonego
pół puszki groszku
kilka łyżek śmietany
makaron duże muszelki

» zobacz przepis

Zrazy z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

2 saszetki kaszy gryczanej Cenos
30dag wołowiny
4 plasterki wędzonego boczku
4 ogórki
cebula
olej
sól i pieprz
wykałaczki

» zobacz przepis

Banany w boczku

Forma potrawy: Danie na grilla

4 banany
1 łyżka cukru
1/2 łyżki tymianku
1 łyżka siekanych orzechów
4 cienkie plastry boczku
1 łyżka cynamonu

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.