Ciasta z masłem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono masło

Tort jogurtowo-brzoskwiniowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 czubatych łyżek mąki (20 dag)

6 płaskich łyżek masła lub margaryny (12 dag)

6 łyżek cukru (12 dag)

5 łyżek cukru pudru (10 dag)

4 jajka

1 torebka cukru waniliowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

tłuszcz do formy

Nadzienie:

2 pojemniki (po 20 dag) jogurtu naturalnego

1 pojemnik (20 dag) śmietany kremówki

1 cytryna

1 puszka moreli (425 ml)

4 łyżki cukru

1 łyżka cukru pudru

9 łyżeczek żelatyny

» zobacz przepis

Strucla z makiem

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto drożdżowe:

35dag mąki

12dag masła lub margaryny

3 żółtka

10dag cukru

5dag drożdży

skórka otarta z 1 cytryny

1/2 szklanki ciepłego mleka

Nadzienie:

50dag mąki

1 litr mleka

12dag masła

3/4 szklanki miodu

4 jajka

15dag cukru

10 posiekanych orzechów włoskich

10dag posiekanych migdałów

15dag rodzynek

1/3 - 1/2 filiżanki drobno pokrojonej smażonej skórki pomarańczy

2 opakowania cukru waniliowego lub 1/2 rozdrobnionej laski wanilii

1 kieliszek rumu lub koniaku

» zobacz przepis

Mazurek włoski

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 dkg mąki pszennej

5 łyżek masła

3 żółtka

1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 1/2 szklanki orzechów włoskich

1 wafel

Dodatki:

3/4 szklanki cukru

białko z dwóch jaj

1 łyżeczka cukru waniliowego

» zobacz przepis

Szybkie ciasto makowe

Forma potrawy: Ciasto

115dag masła

250ml mąki

250ml cukru

2 duże jajka

1 proszek do pieczenia

3 łyżki maku

1 łyżeczka olejku pomarańczowego

» zobacz przepis

Placek biszkoptowy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto biszkoptowe:

400g mąki

250g masła

250g cukru pudru

4 jaja

1 łyżeczka cukru waniliowego

15g proszku do pieczenia

Inne:

700g owoców (wiśnie, śliwki, morele, jabłka, gruszki)

tłuszcz i mąka do formy

cukier waniliowy i cynamon do posypania

» zobacz przepis

Strucla z makiem i migdałami

Forma potrawy: Ciasto

250g zmielonego maku

pół litra mleka

opakowanie budyniu waniliowego

łyżka miękkiego masła

żółtko

Lukier:

białko

100g cukru

200g cukru pudru

2 łyżki prażonych płatków migdałowych

sok z jednej cytryny

Ciasto drożdżowe:

500g mąki

30g drożdży

50g cukru

1/4 litra mleka

2 jajka

150g masła

sól

35g słodkich i 15g gorzkich, obranych migdałów

otarta skórka z 1 cytryny

masło do posmarowania blachy

» zobacz przepis

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

półtorej szklanki mąki pszennej

pół szklanki cukru

17dag masła

2 żółtka

1 torebka cukru waniliowego

2 łyżki margaryny

Polewa:

2/3 tabliczki czekolady mlecznej (7 dag)

10dag posiekanych orzechów laskowych

1/3 szklanki cukru

2 białka

sól

» zobacz przepis

Sernik krakowski

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

240g mąki

160g masła

80g cukru

2 żółtka

sól

Inne:

800g sera białego

100ml śmietany

4 jaja

350g cukru pudru

3 łyżki mąki kartoflanej

1 łyżka cukru waniliowego

1 żółtko do posmarowania sernika

Lukier:

50g cukru pudru

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka gorącej wody

» zobacz przepis

Tarta tatin

Forma potrawy: Ciasto

750g jabłek (najlepiej antonówki lub kronselska)

120g cukru

80g masła

masło do nasmarowania formy

Ciasto:

250g mąki

łyżka cukru pudru

125g masła

jajo

2 łyżki zimnej wody

szczypta soli

» zobacz przepis

Tarta z krabami

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ciasto:

150g mąki

75g masła

1,5 łyżki zimnej wody

1/2 łyżeczki soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

220g mięsa z krabów

3 jaja

150ml gestej śmietany

1 łyżka siekanej natki pietruszki

1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki

sól, pieprz

3 plasterki cytryny

1 gałązka ozdobnej pietruszki do przybrania

» zobacz przepis

Ciasteczka z dynią i orzechami

Forma potrawy: Ciasto

100g miąższu dyni, pokrojonego w kostkę

60g orzechów włoskich, drobno posiekanych

1 laska wanilii

150g cukru

120g masła

2 jaja

200g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

odrobina sproszkowanego ziela angielskiego

szczypta startej gałki muszkatołowej

szczypta soli

100g rodzynek

Do dekoracji:

1 żółtko

połówki orzechów włoskich

» zobacz przepis

Chleb dyniowy

Forma potrawy: Ciasto

180g mąki

190g ugotowanej i zmiksowanej dyni

150g cukru trzcinowego

100g stopionego masła

2 rozmącone jaja

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

1 łyżeczka soli

100g orzeszków piniowych

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.