Zupy z pieprzem: przepisy i potrawy

cojemy.pl > Zupy > Zupy z przyprawami > Zupy z pieprzem > Przepisy na potrawy > Strona numer 4

Zupy z pieprzem

Kolorem zielonym zaznaczono pieprz

Zupa dyniowo-bananowa

Forma potrawy: Zupa

1 cebula

1 cm kłącza imbiru

1 ząbek czosnku

1 dynia Hokkaido

1 litr bulionu warzywnego

2 banany

200ml słodkiej śmietany

olej słonecznikowy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa dyniowa z jabłkiem

Forma potrawy: Zupa

750g dyni pokrojonej w drobną kostkę

2 łyżki ziemniaków pokrojonych w kostkę

2 łyżki posiekanej cebuli

50g dobrze uwędzonej szynki pokrojonej w kostkę

1 posiekany ząbek czosnku

100ml oleju

1-2 łyżki ostrego curry

100ml białego wytrawnego wina

sól

1 łyżka cukru

200ml wywaru z cielęciny

200ml śmietany kremowej

1 czerwone jabłko pokrojone w kostkę

pieprz

2–3 łyżki octu winnego

30g pestek z dyni

» zobacz przepis

Zupa w dyni

Forma potrawy: Zupa

1 dynia wielkości piłki nożnej, z "ogonkiem"

2 cebule

50g masła

1 jabłko

czosnek

pieprz, sól

świeże ziele krwiściągu lub trybuli ogrodowej

1 1/2 l rosołu wołowego

olej z pestek dyni

śmietana

Do podania:

wino białe

» zobacz przepis

Zupa czarownic

Forma potrawy: Zupa

2 cebule

1 ząbek czosnku

30g masła

1kg miąższu dyni

1 litr bulionu warzywnego

1 świeża papryczka chili

50g świeżego imbiru

250g śmietany

sól, pieprz

200g kremówki

6 oliwek nadziewanych papryką

cynamon

» zobacz przepis

Meksykańska zupa z dyni

Forma potrawy: Zupa

400g cebuli

150g bekonu

2 łyżki oleju

1kg dyni

1/8 l soku pomarańczowego

1,2 l wywaru z drobiu

2 łyżeczki kurkumy

sól, pieprz

1–2 papryczki chili

200ml śmietany kremowej

świeże liście kolendry

» zobacz przepis

Karaibska zupa krem z dyni

Forma potrawy: Zupa

2kg dyni

1 cebula

1 ząbek czosnku

2 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka mielonej kolendry

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1/2 łyżeczki kurkumy

250ml kwaśnej śmietany

1 łyżeczka pasty curry

sól, pieprz

» zobacz przepis

Arabska zupa z dyni

Forma potrawy: Zupa

1kg dyni

1 litr bulionu warzywnego (może być z kostki)

2 porcje śmietankowego sera topionego

1 szklanka jogurtu naturalnego

1 cebula

kminek, kurkuma, kolendra, chili, sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa jesienna

Forma potrawy: Zupa

30dag soczewicy

kilka plastrów boczku wędzonego

włoszczyzna

seler

por

cebula

łyżka koncentratu pomidorowego

kilka ziemniaków

majeranek

sól

świeżo mielony biały pieprz

posiekana pietruszka

» zobacz przepis

Zupa z brokułów

Forma potrawy: Zupa

1,5kg brokułów

125g mielonego chudego mięsa wołowego (tatar)

125g metki wieprzowej

kostka rosołu wołowego

łyżeczka nasion kopru

łyżeczka musztardy

łyżeczka soli

łyżeczka świeżego zmielonego pieprzu

czerstwa bułeczka

1 całe jajo

1 żółtko

2 trójkątne serki topione

2 łyżki mleka

kieliszek wytrawnej sherry

» zobacz przepis

Zupa pieczarkowa nr 2

Forma potrawy: Zupa

30dag pieczarek

włoszczyzna

1 łyżka tłuszczu

1 cebula

sól, pieprz

1 łyżka mąki

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki śmietany

6 pokrojonych ziemniaków

zielenina

» zobacz przepis

Zupa z zielonej sałaty

Forma potrawy: Zupa

2-3 sałaty

1/2 szklanki śmietany

1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki

2 żółtka

2 łyżki masła

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa-veloute z avocado

Forma potrawy: Zupa

3 owoce avocado

1 zielony ogórek

1 twardy pomidor

4 łyżki śmietany

100ml mleka

sok z 1 cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.