Sałatki lub surówki z pieprzem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono pieprz

Sałatka z solonych grzybów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30dag grzybów solonych lub marynowanych

3 kartofle ugotowane w mundurkach

1 cebula

4 pomidory

15dag korniszonów

3 jaja ugotowane na twardo

1,5 łyżeczki musztardy

2 łyżki oliwy

1/3 łyżeczki cukru

1/3 łyżeczki kminku

łyżka siekanego koperku

łyżka siekanej zielonej pietruszki

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka wielobarwna

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 główka sałaty

2 cykorie

3 łodygi selera naciowego

100g buraka

100g małych pieczarek

2 jaja na twardo

2 cienkie plasterki chudej szynki lub makreli

natka pietruszki do przybrania

Polewa:

1 łyżeczka musztardy

25ml octu winnego

sól i świeżo zmielony pieprz

» zobacz przepis

Sałatka skandynawska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag ananasa z puszki

10dag pieczarek

10dag ugotowanych szparagów

pół ugotowanego kurczaka (ok. 0,5 kg)

2 jajka

słoik majonezu (15 dag)

pomidor

łyżka zieleniny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z koperkiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag marynowanych śledzi z cebulą

1 zielony ogórek

1 ugotowany kartofel

1 jabłko

2 jaja ugotowane na twardo

1/2 pęczka koperku

Sos:

3 łyżki oliwy

3 łyżki soku cytrynowego

100ml białego wina

3 łyżki musztardy

1/2 łyżeczki cukru

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka nicejska (z bobem)

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

15dag młodego bobu

2 jajka

papryka

pomidor

ogórek zielony

czarne oliwki

młoda cebula

filety z anchois (niekoniecznie)

zielona pietruszka

Sos vinaigrette:

sól

sok cytrynowy

oliwa

czosnek

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka włoska z kalafiora

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 kalafior (0,5 kg)

2-3 pomidory

2-3 łyżki fasolki szparagowej konserwowej

5dag oliwek bez pestek

1 puszka tuńczyka w oliwie (20 dag)

cukier

sól i pieprz

Na sos:

0,5 szklanki majonezu

2-3 łyżki śmietany

2 łyżeczki soku z cytryny

cukier

sól i pieprz

» zobacz przepis

Sałatka kiełbasiano-serowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół puszki zielonego groszku

pętko cienkiej nie za tłustej kiełbasy

10dag sera żółtego wędzonego

2 łyżki majonezu

1 łyżka ketchupu

pieprz, papryka

natka pietruszki

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 duże ziemniaki

2 kiszone ogórki

2 łyżki groszku

1 cebula

4 filety śledziowe

2 łyżki oleju

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

sól, pieprz

Do podania:

chleb razowy

» zobacz przepis

Sałatka pomidorowa ze śmietaną

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

0,5kg pomidorów

połowa szklanki gęstej śmietany lub jogurtu lub maślanki lub zsiadłego mleka

łyżka majonezu

5 orzechów włoskich

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka makaronowa z sosem paprykowym

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

50dag makaronu

sól, pieprz, słodka papryka

słoik (ok. 720 ml) łagodnej papryki w zalewie

4-5 obranych ząbków czosnku

1-2 strączki papryki chilli

5dag migdałów

7 łyżek oliwy

» zobacz przepis

Sałatka pomidorowa z kokardkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 pomidory

20dag makaronu kokardki

20dag wędzonej makreli

mała puszka groszku

0,5 pęczka koperku

łyżka soku z cytryny

2 łyżki oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka grecka z oregano

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 duże pomidory

1 długi ogorek lub 3 małe

2 cebule

1-2 zielone papryki

garść czarnych oliwek

sól i pieprz do smaku

sok z 1 cytryny

5 łyżek oliwy

20dag sera owczego "feta" lub bryndzy

oregano

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.