Sałatki lub surówki z octem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono ocet

Sałatka z kiełków sojowych

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

150g kiełków sojowych

0,5 pęczka natki pietruszki

1 łyżka ziaren sezamowych

Sos:

1/4 filiżanki sosu sojowego

1/4 filiżanki lekkiego octu

szczypta imbiru

» zobacz przepis

Żydowska sałatka z bakłażanów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 średnie bakłażany

1 głowka czosnku

1 łyżeczka kminku

1 łyżeczka papryki

4 łyżki octu winnego

2 łyżki oliwy z oliwek

10 łodyżek natki pietruszki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z jabłek i truskawek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 jabłka

2 szklanki truskawek

2 łyżki octu

2 łyżki wody

łyżka miodu

2 łyżki oleju

listki sałaty

» zobacz przepis

Rolmopsy

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

50dag śledzi solonych

10dag cebuli

8dag ogórków kwaszonych

8dag ugotowanej marchewki

natka pietruszki

150ml wody

80ml octu

20ml oliwy

musztarda

ziele angielskie

» zobacz przepis

Sałatka Lukullusa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag sera edamskiego

1 szklanka drobnej fasoli ( może być kolorowa)

2 filety śledzi korzennych lub matiasów (20-25 dag)

2 cebule

10 śliwek z octu

2 łyżki posiekanego szczypiorku

6 łyżek posiekanej natki pietruszki

szklanka sosu tatarskiego

pieprz

3-4 ząbki czosnku

sól

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

Sałatka z żółtych kurżetek z czosnkiem i miętą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

750g małych kurżetek (okrągłych cukinii)

250ml octu

1 łyżka octu winnego

4 łyżki oliwy z oliwek

skórka otarta z 1 limony

24 listki mięty

1/2 łyżeczki oregano

2 ząbki czosnku

1 łyżka soli morskiej

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zimowa sałatka z cukinii

Forma potrawy: Przetwór, Sałatka lub surówka

4kg cukinii

1kg marchwi

20 dkg cebuli

4 łyżki soli

ziele angielskie

liść laurowy

pieprz ziarnisty

Zalewa:

4 szkl. wody

1/2 szkl. oleju

1 szkl. octu 10 %

1/2 łyżki soli

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z sosem francuskim

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag świeżych pieczarek

2 średnie świeże ogórki

2 ząbki czosnku

1 pęczek koperku, pietruszki i szczypiorku

połowa czerwonej papryki

1/3 szklanki oliwy z oliwek

2 łyżki octu winnego

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z oliwą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

10dag pieczarek

cebula

jabłko

główka sałaty

sól, pieprz

1/2 szklanki oliwy

4 łyżki octu

2 łyżki wody

2 łyżeczki gęstej śmietany

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Sałatka z szynką, ryżem i pieczarkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie )

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól

pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia.

» zobacz przepis

Surówka z kabaczka i porzeczek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag kabaczka

10dag białych porzeczek

4 łyżki posiekanego kopru

ocet

sól, pieprz

1/2 szklanki jogurtu

» zobacz przepis

Sałatka paprykowa w miodowym sosie

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

po 2 czerwone i żółte papryki

2 ząbki czosnku

6 łyżek oliwy

2 łyżki octu balsamicznego

1 łyżka miodu

2-3 gałązki oregano

1 łyżka kaparów

2 dymki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.