Sałatki lub surówki z grzybami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono grzyby

Sałatka z solonych grzybów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30dag grzybów solonych lub marynowanych

3 kartofle ugotowane w mundurkach

1 cebula

4 pomidory

15dag korniszonów

3 jaja ugotowane na twardo

1,5 łyżeczki musztardy

2 łyżki oliwy

1/3 łyżeczki cukru

1/3 łyżeczki kminku

łyżka siekanego koperku

łyżka siekanej zielonej pietruszki

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z oliwą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

10dag pieczarek

cebula

jabłko

główka sałaty

sól, pieprz

1/2 szklanki oliwy

4 łyżki octu

2 łyżki wody

2 łyżeczki gęstej śmietany

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Sałatka z szynką, ryżem i pieczarkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie )

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól

pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia.

» zobacz przepis

Sałatka z boczniaka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30 - 40dag boczniaka

2 - 3 cebule

szczypiorek

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z sosem francuskim

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag świeżych pieczarek

2 średnie świeże ogórki

2 ząbki czosnku

1 pęczek koperku, pietruszki i szczypiorku

połowa czerwonej papryki

1/3 szklanki oliwy z oliwek

2 łyżki octu winnego

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z kukurydzą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

5 dużych świeżych pieczarek

1 puszka kukurydzy konserwowej

2 jajka na twardo

1 mały słoik majonezu

1 łyżka sosu sojowego

1 pęczek szczypiorku

sok z cytryny

sól, pieprz, szczypiorek

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z szynką i oliwkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 słoik pieczarek w zalewie naturalnej

2 duże plastry szynki

2 duże jabłka winne

3 ogórki kwaszone

10 czarnych oliwek

1 mały słoik majonezu

sok z połówki cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowo-ryżowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół szklanki ryżu

słoik pieczarek w zalewie naturalnej

15dag szynki konserwowej

pół puszki groszku konserwowego

3 łyżki śmietany

3 łyżki majonezu

4 łyżki posiekanej natki pietruszki

sok z cytryny

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z brokułami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 słoik pieczarek w zalewie naturalnej

50dag brokułów

1 świeży ogórek

1 czerwona papryka

2 czerwone cebule

2 jajka na twardo

3 łyżki majonezu

5 śliwek suszonych

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka wielobarwna

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 główka sałaty

2 cykorie

3 łodygi selera naciowego

100g buraka

100g małych pieczarek

2 jaja na twardo

2 cienkie plasterki chudej szynki lub makreli

natka pietruszki do przybrania

Polewa:

1 łyżeczka musztardy

25ml octu winnego

sól i świeżo zmielony pieprz

» zobacz przepis

Sałatka skandynawska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag ananasa z puszki

10dag pieczarek

10dag ugotowanych szparagów

pół ugotowanego kurczaka (ok. 0,5 kg)

2 jajka

słoik majonezu (15 dag)

pomidor

łyżka zieleniny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z makaronu i wędlin

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g suchego makaronu

250g wędlin (salami, kabanosy, szynka, chudy bekon)

50g suszonych grzybów (tylko kapelusze)

1 cebula

1 łyżka posiekanej pietruszki

Sos ziołowy:

8 łyżek oliwy

4 łyżki octu

1 łyżeczka oregano

1 łyżeczka tymianku

1 łyżeczka bazylii

sól, pieprz

2 łyżki wywaru z grzybów

natka pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.