Przetwory z dynią: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono dynia

Marmolada z dyni i śliwek

Forma potrawy: Przetwór

500g zmiksowanego miąższu dyni

500g zmiksowanych renklod lub węgierek

kawałek drobno posiekanego kłącza imbiru (1 czubata łyżeczka lub więcej)

1kg cukru żelującego

» zobacz przepis

Marmolada dyniowa z pomarańczami

Forma potrawy: Przetwór

800g dyni

6 pomarańcz

300g cukru żelującego

5 łyżek Amaretto lub Grand Marnier

» zobacz przepis

Konfitury z dyni

Forma potrawy: Przetwór

1,5kg dyni

1kg cukru

1 szklanka wody

sok z cytryny lub kwasek cytrynowy

1 kieliszek araku lub wódki

» zobacz przepis

Konfitura dyniowo-waniliowa

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni

3 pomarańcze

3 laski wanilii

50ml soku z cytryny

500g cukru żelującego

» zobacz przepis

Dżem z dyni z borówkami lub żurawinami

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni

500g borówek albo żurawin

750g cukru

» zobacz przepis

Dżem z dyni i jabłek

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni

500g kwaśnych jabłek

700g cukru

kilka goździków

mielony cynamon

» zobacz przepis

Dynia w przecierze żurawinowym

Forma potrawy: Przetwór

dynia

żurawina

cukier

» zobacz przepis

Dynia marynowana 3

Forma potrawy: Przetwór

2kg dyni

1kg cukru

2 szklanki wody

1 szklanka octu

kilka kawałeczków cynamonu

kilkanaście goździków

» zobacz przepis

Dynia marynowana 2

Forma potrawy: Przetwór

2kg dyni oczyszczonej ze skóry i pestek

1kg cukru

1 szklanka wody

10–15 goździków

30–50g imbiru

ocet winny

» zobacz przepis

Dynia marynowana 1

Forma potrawy: Przetwór

2kg dyni

500g cukru

1 szklanka octu

1 szklanka wody

kilkanaście goździków

» zobacz przepis

Chutney z dyni, moreli i rodzynek

Forma potrawy: Przetwór, Sos

1kg miąższu dyni pokrojonego w drobną kostkę

2 drobno posiekane cebule

200g suszonych moreli pokrojonych na małe kawałki

kawałek świeżego kłącza imbiru, drobno posiekanego

250g rodzynek sułtanek

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka pieprzu ziarnistego

1 kawałek cynamonu

1 goździk

250g cukru trzcinowego

70ml octu winnego

» zobacz przepis

Chutney dyniowo-pomidorowy

Forma potrawy: Przetwór, Sos

400g dyni

300g pomidorów

sól

2 duże cebule pokrojone w talarki

2 ząbki czosnku pokrojone w słupki

1 łyżeczka zmielonej gorczycy

1 łyżeczka rozgniecionych ziaren pieprzu

1 laska cynamonu

250ml octu

200g brązowego cukru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.