Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, potrawa wegetariańska
250 g miąższu pomarańczowej dyni
2 łyżki oliwy lub oleju
2 posiekane ząbki czosnku
sól, świeżo zmielony pieprz
2 kromki chleba razowego
sproszkowany czosnek
olej z pestek dyni
Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę, smażyć ok. 4 min na oliwie, przyprawić czosnkiem, solą i pieprzem.
Kromki chleba przepołowić, posmarować olejem z pestek wymieszanym z czosnkiem w proszku, piec 6 min w temperaturze 200°C.
Masę dyniową rozsmarować na chlebie, skropić olejem z pestek dyni i zaraz podawać.
Forma potrawy: Sałatki
3–4 jabłka
200–300 g dyni
1/2 szklanki majonezu
1 łyżka musztardy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sok z cytryny, cukier, sól
Forma potrawy: Przetwory
1 kg dyni
500 g kwaśnych jabłek
700 g cukru
kilka goździków
mielony cynamon
Danie jednogarnkowe z dynią i pomidorami
750 g chudej wieprzowiny
750 g dyni
750 g ziemniaków
300 g pomidorów
300 g pora
50 g margaryny
1 l wywaru mięsnego
sól, pieprz
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka kminku
cukier, natka pietruszki
Forma potrawy: Dania główne, Kolacje
drukuj przepis