Przekąski lub przystawki z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Przystawka warzywna z cukinii

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 cukinia

1-2 łyżki masła

łyżka wody

szczypta soli

» zobacz przepis

Kalafior ze szpinakiem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 kalafior (60 dag)

cukier i sól

Sos:

20dag szpinaku

1/2 szklanki śmietany

1/2 pęczka szczypiorku

2 ząbki czosnku

2 łyżki soku z cytryny

cukier

sól i pieprz

» zobacz przepis

Fondue czekoladowe

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

8-10 tabliczek mlecznej lub gorzkiej czekolady

1 - szklanka słodkiej śmietanki

2 - łyżki rumu lub brandy

świeże owoce lub biszkopty

» zobacz przepis

Pureé z suchego grochu, fasoli lub bobu

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

400g grochu lub fasoli lub bobu

3-4 łyżki bulionu

1 cebula

1 łyżka masła lub smalcu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Galaretka z wędzonego łososia i avocado

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

200g wędzonego łososia

1 avocado

60g czerwonego kawioru

30ml śmietanki kremowej

20g żelatyny

500ml wywaru rybnego

100ml wina

sok z 1/2 cytryny

1 pęczek koperku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kabaczek duszony

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

60dag kabaczka

5dag cebuli

3 ząbki czosnku

chili

sól

4 łyżki posiekanej zieleniny z bazylią

pół łyżki oleju

» zobacz przepis

Makaron dietetyczny

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

450g makaronu

sól

3 łyżki oliwy z oliwek lub 50g masła

2-3 ząbki czosnku rozgniecione

świeżo zmielony pieprz naturalny

4 łyżki posiekanej bazylii lub ziół mieszanych

Sałatka z pomidorów:

450g małych pomidorów, podzielonych na ćwiartki

1 mała czerwona cebulka, pokrojona na cząstki

2 łyżki sosu vinaigrette

» zobacz przepis

Makaron z salami

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

225g makaronu błyskawicznego

sól

2 łyżki oliwy z oliwek

1 cebula, pokrojona w plastry

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej w krążki

225g salami, pokrojonego w paseczki

2 łyżki posiekanej, zielonej pietruszki

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

starty ser parmezan

» zobacz przepis

Pikantne grzybki z czosnkiem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

50g masła lub 2 łyżki oleju

2 ząbki czosnku rozgniecione

350g małych grzybków, np. pieczarek

świeżo zmielony pieprz naturalny

3 łyżki natki pietruszki, posiekanej

Do przybrania:

cząstki cytryny

Do podania:

grzanki z chleba lub paluszki

» zobacz przepis

Śliwki z wątróbką

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

20dag suszonych śliwek

3 drobiowe wątróbki

20 pasków wędzonego boczku

łyżeczka masła

sól, pieprz

20 drewnianych wykałaczek

» zobacz przepis

Duszone pomidory z bazylią

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

50dag pomidorów

1 cebula (20 dag)

2 łyżki oliwy

1 łyżka bazylii

cukier

sól

» zobacz przepis

Pikantne paluszki rybne

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

12 paluszków rybnych

olej do smażenia

1 cebula, posiekana

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

425g pokrojonych pomidorów najlepiej z puszki

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

50g zielonych oliwek

Do przybrania:

1 skręcony plasterek cytryny

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.