cojemy.pl > Przekąski lub przystawki > Śliwki z wątróbką

Śliwki z wątróbką

Formy potrawy: danie główne, przekąska lub przystawka

Składniki potrawy

20dag suszonych śliwek
3 drobiowe wątróbki
20 pasków wędzonego boczku
łyżeczka masła
sól, pieprz
20 drewnianych wykałaczek

Przyrządzanie

Śliwki moczyć kilka godzin w wodzie, osuszyć i wyjąć z nich pestki. Wątróbki krótko usmażyć na maśle, oprószyć solą i pieprzem, podzielić na 20 kawałków.

Do każdej śliwki włożyć kawałek wątróbki w charakterze nadzienia, owinąć całość paskiem boczku i spiąć wykałaczką.

Wstawić na 15 min. do gorącego piekarnika i zaraz podawać.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Boczek, Masło, Pieprz, Sól kuchenna, Wątróbka, Śliwki

Podobne przepisy

Aromatyczne śliwki w occie

Forma potrawy: Przetwór

3kg śliwek
30dag cukru
1,5 litra octu winnego
3 goździki
12 ziaren pieprzu, laska wanilii
2 liście laurowe

» zobacz przepis

Śliwki marynowane w winie

Forma potrawy: Przetwór

1,5kg śliwek
2 i 1/2 szklanki cukru
szklanka octu
szklanka czerwonego wina
2 kawałki cynamonu
3-5 goździków

» zobacz przepis

Śliwki w occie

Forma potrawy: Przetwór

1kg śliwek

Zalewa:
szklanka octu
15dag cukru
cynamon do smaku
kilka goździków

» zobacz przepis

Śliwki marynowane - po prostu

Forma potrawy: Przetwór

śliwki
ocet 6%

» zobacz przepis

Gulasz po bieszczadzku

Forma potrawy: Danie główne

75dag baraniny lub wieprzowiny z kością
25dag cebuli
15dag śliwek suszonych
1/4 l wina białego wytrawnego
1/2 cytryny
3dag oleju
4dag masła
3dag mąki
1/2 l wody
sól, pieprz
papryka w proszku
gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Płonące śliwki

Forma potrawy: Inna potrawa, Kolacja, Przekąska lub przystawka

1 kg. śliwek renklod
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
50ml śliwowicy

Syrop waniliowy:
500ml wody
300g cukru
1/2 laski drobno posiekanej wanilii
lub 1 torebka cukru waniliowego

» zobacz przepis

Korki z matiesów

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

25-30dag matiesów (filety)
5dag śliwek z octu (mogą być również świeże i suszone)
1 mały por
1/2 cytryny
1/2 łyżeczki czystej wódki
2 łyżki majonezu

» zobacz przepis

Zupa z suszonych śliwek

Forma potrawy: Zupa

250g suszonych śliwek
800ml przegotowanej, zimnej wody
250ml soku śliwkowego
100ml porto lub innego wina
6 goździków
kawałek cynamonu
2 łyżki soku cytrynowego
150ml śmietanki kremówki
cukier
orzechy włoskie, ziemne lub laskowe

» zobacz przepis

Pasztet z kaczki z pieczarkami

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

kaczka
5dag tłuszczu
10dag wątróbki z kaczki
około 20dag pieczarek
4dag suszonych śliwek
100ml śmietany
6-8dag czerstwej bułki
2 jajka
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Kurczak z ananasem

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak
1/2 szklanki oliwy
6 ząbków czosnku
1 puszka ananasa w plastrach
100g cukru pudru
3 goździki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 paczki szafranu
sok z 1 dużej cytryny
śliwki suszone bez pestek
orzechy włoskie łuskane

» zobacz przepis

Placek biszkoptowy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto biszkoptowe:
400g mąki
250g masła
250g cukru pudru
4 jaja
1 łyżeczka cukru waniliowego
15g proszku do pieczenia
Inne:
700g owoców (wiśnie, śliwki, morele, jabłka, gruszki)
tłuszcz i mąka do formy
cukier waniliowy i cynamon do posypania

» zobacz przepis

Deser z dyni

Forma potrawy: Deser

1 dynia (ok. 1,5 kg)
70g ryżu
2 łyżki masła
200g jabłek (najlepiej antonówka lub szara reneta)
40g rodzynek
70g śliwek suszonych
30g cukru
szczypta mielonego cynamonu, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.