Przekąski lub przystawki z oliwą: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono oliwa

Sałata a la Zamojski

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

1 dojrzała sałata masłowa

1 kromka chleba

masło

ząbek czosnku

2 jajka

łyżeczka ostrej musztardy

biały pieprz

łyżka oliwy z oliwek

łyżka octu winnego

sól

» zobacz przepis

Pasta czosnkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

25dag twarogu

10dag jogurtu

jajko

cytryna

główka czosnku

Dodatki:

4 łyżki oliwy

2 łyżki posiekanego szczypiorku

sól i pieprz

» zobacz przepis

Bruschetta z dynią

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

250g miąższu pomarańczowej dyni

2 łyżki oliwy lub oleju

2 posiekane ząbki czosnku

sól, świeżo zmielony pieprz

2 kromki chleba razowego

sproszkowany czosnek

olej z pestek dyni

» zobacz przepis

Pomidory faszerowane po rzymsku

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

10 pomidorów

Ryż

Natka zielonej pietruszki

2 łyżki oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryż złocisty

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

szklanka ryżu

3 łyżki oliwy lub oleju

sól

mielona papryka

łyżka ketchupu

zielenina

łyżka masła

» zobacz przepis

Kalafior z sosem avocado

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 średni kalafior

2 avocado

1 jogurt naturalny

2 łyżki oliwy

4 łyżeczki soku z cytryny

sałata

rzodkiewki

1/4 sos Tobasco

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pasztet z cukini i szpinaku

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

2kg cukini

300g cebuli

3 łyżki oliwy

200g tartej bułki

250ml mleka

6 jaj

400g szpinaku

30g masła

4 ząbki czosnku

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty

kilka listków estragonu

masło do smarowania formy

listki świeżej mięty do przybrania

» zobacz przepis

Kuleczki włoskie z cukinii

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

40dag cukinii

20dag łagodnego żółtego sera

20dag bułki

2 jajka

2 łyżeczki do kawy suszonego oregano

sól, pieprz mielony, oliwa do smażenia

» zobacz przepis

Grzyby duszone zapiekane z kartoflami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

400g swieżych prawdziwków lub maślaków

300g kartofli

1 cebula

2 pomidory

2 łyżki siekanego koperku

50ml oliwy

40g masła

100ml śmietany

2 liście laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pasztet z jarzyn o trzech smakach

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

60dag małych buraczków

60dag porów

60dag marchewki

duża cebula

cebulka dymka

2 łyżki oliwy

2 ząbki czosnku

250ml śmietany

6 jaj

6 kopiastych łyżek mąki

5dag utartego parmezanu

3 łyżki masła

1 łyżeczka utartej skórki cytrynowej

sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa

masło do smarowania formy

» zobacz przepis

Szynka pieczona z winogronami

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1,2kg szynki bez kości

po 30dag jasnych i ciemnych winogron

2 szkl. soku jabłkowego

50ml calvadosu (wódki)

100ml śmietany kremówki

2 łyżki oliwy

łyżka masła

cytryna

Dodatki:

sól, pieprz

rozmaryn, jałowiec

mąka ziemniaczana

» zobacz przepis

Sałatka z solonych grzybów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30dag grzybów solonych lub marynowanych

3 kartofle ugotowane w mundurkach

1 cebula

4 pomidory

15dag korniszonów

3 jaja ugotowane na twardo

1,5 łyżeczki musztardy

2 łyżki oliwy

1/3 łyżeczki cukru

1/3 łyżeczki kminku

łyżka siekanego koperku

łyżka siekanej zielonej pietruszki

sól

pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.