Dania główne z bazylią: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono bazylia

Ryż z szynką i pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie - dla tych co lubią)

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól, pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia

» zobacz przepis

Makaron z sosem czosnkowo-pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Sos

makaron

starty ser żółty

2 łyżki oliwy

1 duży lub dwa mniejsze ząbki czosnku

pomidory z puszki

posiekana bazylia lub natka pietruszki

pieprz, sól

Do podania:

lampka wina

» zobacz przepis

Mintaj zapiekany

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

80dag mintaja (morszczuka, halibuta)

2 duże cebule czerwone

2 łyżki mąki

łyżka soku z cytryny

3-4 łyżki oleju

łyżka masła

szklanka śmietany

jajo

po ćwierć łyżeczki suszonej bazylii, tymianku, i startego rozmarynu

natka pietruszki lub koperek

szczypta cukru

sól

pieprz

» zobacz przepis

Makaron po akademicku

Forma potrawy: Danie główne

1/2 paczki makaronu (wybrać ilość na 2-3 osoby)

2 łyżki oleju

20dag sera żółtego gouda lub morski

sól

pieprz

curry

papryka w proszku

oregano lub szczypta bazylii

» zobacz przepis

Polędwica po japońsku

Forma potrawy: Danie główne

8 cieńkich plastrów polędwicy wołowej (60 dag)

1 puszka szparagów (30 dag)

1 puszka zielonego groszku (30 dag)

4 łyżki oliwy lub oleju sojowego

po 1 łyżeczce suszonych ziół: estragonu, oregano i bazylii

sól, świeżo zmielony pieprz

do przybrania: 1 pomidor (15 dag), szczypiorek

» zobacz przepis

Filet z pstrąga w sosie pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne

łyżka masła

2 łyżki oliwy z oliwek

sok z cytryny

pieprz biały

sól

4 filety z pstrąga

garść świeżej bazylii

pęczek posiekanej natki pietruszki

0,5kg pomidorów świeżych lub konserwowych

» zobacz przepis

Biało-czerwona lazania

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

35dag gotowego makaronu lasagna

20dag sera salami w plasterkach

5 jajek

5dag startego sera typu cheddar

3 łyżki startego parmezanu

2 łyżki masła

2 łyżki margaryny

sól

pieprz

Sos beszamelowy

2 łyżki masła lub margaryny

2 łyżki mąki

3/4 szklanki mleka

1/4 łyżeczki białego pieprzu

sól

Sos mięsno-pomidorowy

40dag mielonego mięsa wołowego

50dag pomidorów

1 cebula

10dag selera

1 marchew

2 łyżeczki bazylii

2 łyżki oleju

2 ząbki czosnku

» zobacz przepis

Potrawka prowansalska z warzyw

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

po 2 straki czerwonej, zielonej i żółtej papryki

2 cukinie

2 bakłażany

cebula sałatkowa

2 ząbki czosnku

3 łyżki oleju

puszka pomidorów (850 ml)

1/8 litra rosołu instant

2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich

sól, pieprz

listki bazylii do dekoracji

» zobacz przepis

Ryba po baskijsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

3/4kg filetów rybnych (sola lub dorsz lub flądra lub mintaj)

1/4 filiżanki sosu z krewetek

1/2 filiżanki wytrawnego białego wina

1/2 filiżanki zmiażdżonych pomodorów

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

1/2 łyżeczki bazylii lub oregano

3 łyżki posiekanej szalotki

1 liść laurowy

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Cielęcina na dziko

Forma potrawy: Danie główne

1 łyżka wódki

pół kg cielęciny

1 łyżeczka mąki

olej

łyżeczka cukru

musztarda

4 łyżki octu winnego

pieprz

sól

6 kulek ziela angielskiego zmiażdzonego

1 łyżka sosu sojowego

bazylia

1 cebula

2 ząbki czosnku

tymianek

» zobacz przepis

Gulasz ziemniaczano - marchewkowy

Forma potrawy: Danie główne

3 plastry schabu wędzonego

10 pieczarek

cebula

marchewka

pietruszka

1/4 selera

5 małych ziemniaków

pół łyżki mąki

olej

2 łyzki śmietany

kilka czarnych oliwek

pół szklanki bulionu

czosnek w proszku

1 łyżka keczupu

pieprz

sól

bazylia

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.