Dania główne z masłem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono masło

Filety z mintaja pieczone w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z mintaja

4 pomidory bez skórki

2 drobno posiekane cebule

25dag obranych pokrojonych w plastry pieczarek

3 jajka

szklanka wytrawnego białego wina

3/4 szklanki śmietany

masło do posmarowania formy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Grzyby duszone zapiekane z kartoflami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

400g swieżych prawdziwków lub maślaków

300g kartofli

1 cebula

2 pomidory

2 łyżki siekanego koperku

50ml oliwy

40g masła

100ml śmietany

2 liście laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z kuskusem

Forma potrawy: Danie główne

1 szklanka kaszy kuskus

2 piersi z kurczaka

1 czerwona cebula

1 marchewka

2 ząbki czosnku

1 puszka czerwonej fasoli

1 łyżeczka białego pieprzu

1/4 łyżeczki curry

1 łyżka słodkiej papryki

olej do smażenia

2 łyżki masła

posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Befsztyki wołowe

Forma potrawy: Danie główne

50dag polędwicy wołowej

sól, pieprz

sok z cytryny

5dag smalcu

1 łyżka masła

2 łyżki chrzanu

» zobacz przepis

Kulebiak - pieróg z farszem z kapusty i grzybów

Forma potrawy: Danie główne

2 szklanki mąki pszennej

3dag drożdży

2 żółtka

8dag (1/3kostki) masła roślinnego

szczypta soli, szczypta utartej gałki muszkatałowej

1/2 szklanki ciepłego mleka

Farsz:

5dag suszonych grzybków

0,5kg kapusty kiszonej

1 duża cebula

łyżka oleju, 2 jajka

sól, pieprz, kminek

tłuszcz do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Kurczak z owocami egzotycznymi

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)

5 papryczek chilli

1/2 cebuli

3 ząbki czosnku

2 duże pomidory

1 batat

1 gałązka pietruszki

2 duże banany

2 plastry ananasa

1 laska cynamonu

4 goździki

4 ziarna pieprzu czarnego

5 migdałów

po 1/2 łyżeczki oregano i tymianku

1 łyżka masła

1 łyżka oleju

500ml wody

sól

» zobacz przepis

Pierogi z czereśniami lub wiśniami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Ciasto:

350g mąki

1 małe jajko

ok. 125ml letniej wody

sól

Farsz:

600g czereśni lub wiśni

1-2 łyżeczki cukru

Inne:

masło do polania pierogów

40g cukru lub cukru pudru do posypania pierogów

200ml śmietany ubitej z łyżką cukru

» zobacz przepis

Kasza jaglana z rodzynkami

Forma potrawy: Kolacja, Śniadanie, Danie główne

szklanka kaszy jaglanej

połtorej szklanki mleka

2-3 jaja

1 łyżka cukru

pół szklanki rodzynek

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka masła

1 butelka śmietany

cukier waniliowy

sok z cytryny

» zobacz przepis

Pierogi z soczewicą

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

łyżka oleju

sól

łyżka masła

na ciasto:

2 szklanki mąki

jajko

1/2 łyżeczki soli

na farsz:

3 torebki soczewicy

7 niemałych ziemniaków

sól

pieprz

» zobacz przepis

Wegetariański gulasz amerykański

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 łyżki masła

2 cebule

2 ząbki czosnku

pół szklanki ketchupu

łyżeczka cukru

pół szklanki wody

szklanka świeżej lub konserwowej kukurydzy

szklanka zielonego groszku

sól, pieprz

4 ziemniaki

dynia lub kabaczek

20dag żółtego sera

szklanka mleka

» zobacz przepis

Kapusta włoska zapiekana

Forma potrawy: Danie główne

2 małe główki włoskiej kapusty

500ml jasnego wywaru jarzynowego (ze swieżych jarzyn)

200ml śmietanki

1 żółtko

1 łyżka sherry (niekoniecznie)

60g startego ostrego sera (cheddar)

1 łyżeczka masła

1 łyżeczka słodkiej papryki

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

sól, pieprz

Do podania:

kluseczki

sos orzechowy

» zobacz przepis

Kotlety baranie zapiekane z pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

8 kotletów z młodej baraniny z kostką

200g parmezanu

200g pieczarek

3 łyżki masła

20g słoniny

1 cebula

2 łyżki tartej bulki

50ml bulionu

1 łyżeczka pokrojonej zielonej pietruszki

sól, pieprz

Do podania:

kartofle jako purée

czerwona kapusta

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.