Ciasta z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Trójniak

Forma potrawy: Ciasto

2 szklanki i łyżka mąki

25dag masła roślinnego

8 łyżek oleju

5 jaj

szklanka cukru

łyżeczka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

łyżka kakao

pół szklanki maku

zapach waniliowy

» zobacz przepis

Pieczarki w cieście piwnym

Forma potrawy: Inna potrawa, Ciasto

30dag pieczarek

1/7 l piwa

2 jajka

24dag mąki

2dag oleju

10dag tłuszczu

sól

» zobacz przepis

Sernik brzoskwiniowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

3 szklanki mąki

1 kostka masła (25 dkg)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki cukru pudru

5 żółtek

Masa serowa:

1/2kg dobrego, niekwaśnego twarogu

1 jajko

1 budyń śmietankowy

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/2 kostki masła (12,5 dkg)

Ponad to:

puszka brzoskwiń

5 białek

1 szklanka cukru pudru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z porzeczkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

4dag drożdży

15dag cukru

10dag masła

4 żółtka

sól

Inne:

0,5kg porzeczek

3 żółtka

12dag cukru

1 łyżka cukru waniliowego

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Tarta z kurczakiem i papryką

Forma potrawy: Zapiekane, Ciasto

Ciasto:

20dag mąki

10dag masła

3 łyżki zimnej wody

1 łyżeczka soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

50dag pieczonego mięsa z kurczaka

1 mała czerwona papryka

1 mała zielona papryka

120g gęstej tłustej śmietany

1 jajo

1 cebula

1 ząbek czosnku

15g masła

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

1 łyżka siekanej natki pietruszki

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ciasto ze szpinakiem

Forma potrawy: Ciasto

0,5kg liści szpinaku

1 cebula

1 ząbek czosnku

220g masła

sól

pieprz

starta skórka z połowy cytryny

2 łyżki ziaren słonecznika

2 łyżki rodzynek

100g sera typu rokfor

1 jajko

3 szklanki mąki

1 żółtko

mały kieliszek spirytusu

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z jabłkami lub śliwkami

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 1/2 szklanki) mąki

15dag (8 łyżek) cukru

15dag margaryny

5dag drożdży

4 żółtka

szklanka mleka

1kg jabłek lub śliwek (najlepiej węgierek)

cukier puder do posypania ciasta

tłuszcz do formy

» zobacz przepis

Morelowy tort naleśnikowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

1 łyżka roztopionego masła

250ml mleka

250ml wody mineralnej

1 łyżka cukru

sól

sklarowane masło do smażenia

100g konfitury morelowej

4 łyżki soku cytrynowego

Krem:

3 żółtka

50g cukru

70g masła

3 białka

50g cukru

Do przybrania:

czereśnie koktajlowe

skórka cytrynowa

» zobacz przepis

Placek bananowy

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

25dag mąki krupczatki

15dag masła

12dag cukru pudru

żółtko

25g rumu

Na nadzienie:

6 bananów

sok z cytryny

Na krem:

2 szklanki mleka

30g mąki

4 żółtka

12dag cukru pudru

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Suflet morelowy

Forma potrawy: Ciasto

0,75kg moreli z puszki

4 jajka

12,5dag cukru

łyżka cukru waniliowego

15dag mąki

łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder

tłuszcz do smarowania formy

Sos waniliowy

2-3 żółtka

6dag cukru

cukier waniliowy

0,25 litra mleka lub słodkiej śmietany

» zobacz przepis

Różowy tort z bitą śmietaną i owocami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

5 jaj

25dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru

13dag margaryny

15dag (3/4 szklanki) mąki

1 torebka różowego kisielu bez cukru, np. wiśniowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

tłuszcz i tarta bułka do formy

Krem:

1 szklanka śmietanki kremówki

3-4 łyżeczki cukru pudru

25dag owoców do dekoracji (truskawki, maliny, jagody itp.)

Oraz poncz do nasączenia

» zobacz przepis

Strucla z makiem i migdałami

Forma potrawy: Ciasto

250g zmielonego maku

pół litra mleka

opakowanie budyniu waniliowego

łyżka miękkiego masła

żółtko

Lukier:

białko

100g cukru

200g cukru pudru

2 łyżki prażonych płatków migdałowych

sok z jednej cytryny

Ciasto drożdżowe:

500g mąki

30g drożdży

50g cukru

1/4 litra mleka

2 jajka

150g masła

sól

35g słodkich i 15g gorzkich, obranych migdałów

otarta skórka z 1 cytryny

masło do posmarowania blachy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.