Sałatki lub surówki z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Sałatka z cukinii lub brokułów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1kg cukinii lub brokułów

400g pomidorów

szklanka majonezu

6 ząbków czosnku

4 jaja ugotowane na twardo

3 cebule

2 jabłka

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

4 łyżki siekanej natki pietruszki

cukier

pieprz i sól do smaku

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

Neutralna sałatka z cukinii i pomidorów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g pomidorków koktajlowych

cukinia

kalarepa

2 marchewki

2 łyżki soku z cytryny

sól jodowana

4 łyżki oliwy z oliwek

ząbek czosnku

1/2 pęczka natki pietruszki

3 łyżki orzechów włoskich

» zobacz przepis

Sałatka z warzyw i jajek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 jajka ugotowane na twardo

2 ogórki surowe lub kiszone

2 papryki

2 cebule

4 pomidory

sól, pieprz

sok z cytryny

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

Sałatka bananowo-ryżowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 banany

5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko

pół selera

10dag szynki

5 łyżek majonezu

2 łyżki śmietany

łyżka soku z cytryny

curry

sól, cukier

» zobacz przepis

Sałatka owocowa w sosie majonezowo-imbirowym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 śliwki

2 kwaśne jabłka

2 banany

2 gruszki

1 pomarańcza

1 łyżka soku cytrynowego

Sos majonezowo-imbirowy:

100g majonezu

25ml koniaku

1 łyżeczka cukru pudru

1 łyżeczka soku cytrynowego

1/2 łyżeczki imbiru

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

biały pieprz

» zobacz przepis

Sałatka włoska z kalafiora

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 kalafior (0,5 kg)

2-3 pomidory

2-3 łyżki fasolki szparagowej konserwowej

5dag oliwek bez pestek

1 puszka tuńczyka w oliwie (20 dag)

cukier

sól i pieprz

Na sos:

0,5 szklanki majonezu

2-3 łyżki śmietany

2 łyżeczki soku z cytryny

cukier

sól i pieprz

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 duże ziemniaki

2 kiszone ogórki

2 łyżki groszku

1 cebula

4 filety śledziowe

2 łyżki oleju

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

sól, pieprz

Do podania:

chleb razowy

» zobacz przepis

Sałatka pomidorowa z kokardkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 pomidory

20dag makaronu kokardki

20dag wędzonej makreli

mała puszka groszku

0,5 pęczka koperku

łyżka soku z cytryny

2 łyżki oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka strasburska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag żółtego sera

20dag szynki

1 kwaszony ogórek

1 cebula

1 kalafior

kwasek cytrynowy

olej

sól

zielenina

papryka

» zobacz przepis

Rajska sałatka z kurczakiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

300g gotowanego mięsa kurczaka

2 plastry ananasa z puszki

puszka mandarynek

2 łyżki płatków migdałów

sól, cukier, pieprz

papryka słodka

50g majonezu (np. kieleckiego)

2 łyżki koniaku

3 łyżki ketchupu

2 łyżki soku z cytryny

Do dekoracji:

4 liście sałaty

12 czereśni z kompotu

pietruszka

» zobacz przepis

Letnia sałatka z arbuzem i melonem

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 arbuza

1/2 melona

5 brzoskwiń

3 gruszki

200g czarnych winogron

2 łyżki cukru

sok z 1/2 cytryny

75ml brandy

» zobacz przepis

Sałatka indyjska z ryżem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g długoziarnistego ryżu

250ml bulionu z kury

50g czerwonej fasoli z puszki

50g ziaren kukurydzy z puszki

1 pomidor

1 mała cebula

1 jabłko

1 banan

2 plasterki ananasa

1 pomarańcza bez pestek

20g rodzynków

1 łyżeczka masła

1 łyżka posiekanych ziół (pietruszka, estragon, mięta)

Sos vinaigrette:

3 łyżki oliwy

1 łyżka soku cytrynowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.