Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

80dag marchwi
100ml śmietany
1-2 żółtka
tłuszcz
1-5dag mąki
zielenina
sól

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

2 jaja
pół szklanki mleka
2 łyżki oleju
6 pomidorów
2 łyżki oleju (ponownie)
mąka
bułka tarta
masło

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

szklanka ryżu
3 łyżki oliwy lub oleju
sól
mielona papryka
łyżka ketchupu
zielenina
łyżka masła

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

1kg szpinaku
3 ząbki czosnku
1 duża cebula
200g utartego ementalera
1 łyżka masła
sól, pieprz

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg ziemniaków
tłuszcz
tarta bułka
sól, pieprz

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

600g pomarańczowej dyni (np. piżmowej)
sól, pieprz
mąka
1 jajo
300g ziemniaków
olej roślinny do smażenia

Na sos paprykowy:
2 szalotki
1 łyżka masła
1 czerwona papryka
1 gałązka tymianku
1 ząbek czosnku
1 goździk
40ml wermutu
4 łyżki białego wytrawnego wina
1/8 l śmietany kremowej
1/8 l rosołu z drobiu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz
olej z pestek dyni
prażone pestki dyni do dekoracji

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 plastry żółtego sera
4 plastry dyni
świeża mięta

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

2 dynie rondini (kulista odmiana cukinii)
2–3 kromki niezbyt świeżego chleba wieloziarnistego
100g sera feta
1 jajo
majeranek
sos sojowy
1 szklanka sosu pomidorowego
śmietana

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

500g mąki
400g dyni
1/4 szklanki wyłuskanych orzechów
100g masła
1 łyżka oliwy
1 łyżka cukru
sól

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

2 średnie cukinie
250g mielonej wieprzowiny
250g mięsa z krabów
2 jaja
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu ostrygowego
szczypta mielonego imbiru
sól, świeżo zmielony pieprz
3 łyżki mąki ziemniaczanej
olej do smażenia

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

500g dyni o suchym miąższu, najlepiej dyni piżmowej
sól morska
olej
opcjonalnie curry lub chili

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

250g miąższu pomarańczowej dyni
2 łyżki oliwy lub oleju
2 posiekane ząbki czosnku
sól, świeżo zmielony pieprz
2 kromki chleba razowego
sproszkowany czosnek
olej z pestek dyni