Potrawy z moreli: 32 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono morele

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Zakąska morelowa

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

100g wędzonego boczku, pokrojonego w plasterki

1 łyżka szczypiorku, posiekanego

225g serka kremowego

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

425g odsączonych moreli z puszki, w połówkach

oliwki zielone

Do podania:

plasterki ogórka

» zobacz przepis

Szaszłyk z morelami

Forma potrawy: Danie na grilla

8 dużych moreli

40dkg chudej wołowiny ( polędwica lub rostbef)

albo po 20dkg wołowiny i chudej wieprzowiny

sól, pieprz, oliwa.

» zobacz przepis

Wiedeńska legumina ryżowa z morelami

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 szkl. ryżu

1/2 litra mleka

cukier waniliowy

3-4 łyżki cukru

2 łyżki likieru

słoik kompotu morelowego

2 łyżeczki żelatyny

szklanka bitej śmietany

» zobacz przepis

Pasztet z kurczaka, szynki i moreli

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

260g suszonych moreli

250g wędzonej szynki

100ml białego wina

250g świeżego boczku

500g piersi kurczaka

125ml śmietany

2 łyżki koniaku

1 jajo

1 łodyga selera naciowego

1 średnia cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżka zielonego pieprzu

sól, pieprz, liść laurowy

tłuszcz do smarowania formy

» zobacz przepis

Mus z dyni z morelami

Forma potrawy: Deser

750g dojrzałej dyni

200g suszonych moreli

1 szklanka soku jabłkowego

1 łyżeczka mielonego imbiru

po 1/2 łyżeczki mielonych goździków i cynamonu

1 łyżka miodu

» zobacz przepis

Banany w kremie morelowym

Forma potrawy: Deser

3 banany

słoik kompotu z moreli

szklanka bitej śmietany

łyżka orzechów

» zobacz przepis

Marmolada z dyni i moreli

Forma potrawy: Przetwór

1 puszka moreli

800g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

800g cukru żelującego

1/3 torebki cukru waniliowego

30ml rumu

» zobacz przepis

Chutney z dyni, moreli i rodzynek

Forma potrawy: Przetwór, Sos

1kg miąższu dyni pokrojonego w drobną kostkę

2 drobno posiekane cebule

200g suszonych moreli pokrojonych na małe kawałki

kawałek świeżego kłącza imbiru, drobno posiekanego

250g rodzynek sułtanek

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka pieprzu ziarnistego

1 kawałek cynamonu

1 goździk

250g cukru trzcinowego

70ml octu winnego

» zobacz przepis

Owoce w sosie toffi

Forma potrawy: Deser

359g mrożonych malin

459g odsączonych przepołowionych moreli z puszki

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany

6 łyżek brunatnego cukru

Do przybrania opcjonalnie:

gałązki mięty

» zobacz przepis

Omlet z suszonymi owocami

Forma potrawy: Śniadanie

5 jaj

12,5dag mąki

250ml mleka

2 łyżki cukru

1 łyżka masła

5dag rodzynków

5dag suszonych śliwek bez pestek

5dag suszonych moreli

100ml likieru pomarańczowego

1/8 łyżeczki soli

masło do smarowania blachy

cukier do posypania

pół łyżeczki drobno pokrojonej wanilii do posypania

» zobacz przepis

Morelowy tort naleśnikowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

1 łyżka roztopionego masła

250ml mleka

250ml wody mineralnej

1 łyżka cukru

sól

sklarowane masło do smażenia

100g konfitury morelowej

4 łyżki soku cytrynowego

Krem:

3 żółtka

50g cukru

70g masła

3 białka

50g cukru

Do przybrania:

czereśnie koktajlowe

skórka cytrynowa

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z morelami