cojemy.pl > Dania na grilla > Szaszłyk z morelami

Szaszłyk z morelami

Składniki potrawy

8 dużych moreli
40dkg chudej wołowiny ( polędwica lub rostbef)
albo po 20dkg wołowiny i chudej wieprzowiny
sól, pieprz, oliwa.

Przyrządzanie

Mięso pokroić na 3 cm kostkę, posolić i popieprzyć, skropić oliwa.

Nadziewać na szpadki na przemian mięso i polówkę moreli.

Przy użyciu 2 rodzajów mięsa - brać tez na przemian.

Opiec na grillu, podawać z sypkim ryżem.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Morele, Oliwa, Pieprz, Sól kuchenna, Wieprzowina, Wołowina

Podobne przepisy

Mus z dyni z morelami

Forma potrawy: Deser

750g dojrzałej dyni
200g suszonych moreli
1 szklanka soku jabłkowego
1 łyżeczka mielonego imbiru
po 1/2 łyżeczki mielonych goździków i cynamonu
1 łyżka miodu

» zobacz przepis

Schab pieczony z morelami

Forma potrawy: Danie główne

800g schabu bez kości
80ml wytrawnego czerwonego wina
2 łyżki oleju
350g suszonych moreli
1 puszka brzoswkiń
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
sól
pieprz
olej do smażenia

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:
3 jajka
12dag cukru
szczypta soli
po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:
4 łyżeczki żelatyny
2 puszki (po 425 ml) moreli
100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)
80dag śmietany kremówki
3 cukry waniliowe
4 łyżki krokantu z orzechów
2dag bezów

» zobacz przepis

Babka ryżowa z morelami

Forma potrawy: Inna potrawa, Ciasto

1,5 szklanki ryżu
2 szklanki mleka
1 szklanka wody
sól
1 łyżka masła
1 paczka cukru waniliowego
50dag moreli
3 jaja
2-3 łyżki cukru
bułka tarta, tłuszcz do formy

» zobacz przepis

Krem z suszonych moreli

Forma potrawy: Deser

6dag cukru pudru
4 żółtka
25dag suszonych moreli
pół paczki cukru waniliowego
2 szklanki mleka
5dag cukru

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami lub morelami

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

750g śliwek lub małych moreli
100g cukru pudru
80g masła do polania
60g bułki tartej
1 łyżeczka cynamonu

Ciasto:
700g kartofli
50g masła
3 jajka
mąka, sól

» zobacz przepis

Wiedeńska legumina ryżowa z morelami

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 szkl. ryżu
1/2 litra mleka
cukier waniliowy
3-4 łyżki cukru
2 łyżki likieru
słoik kompotu morelowego
2 łyżeczki żelatyny
szklanka bitej śmietany

» zobacz przepis

Szaszłyk (grill)

Forma potrawy: Danie na grilla

1kg wołowiny lub jagnięciny bez kości
szklanka oliwy lub oleju słonecznikowego
pieprz do smaku
sól
4 cebule
2 czerwone papryki

» zobacz przepis

Yakitori

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

0,5 kg. piersi kurczaka
2 pęczki dymki

Glazura:
po ćwierć szkl. sake lub białego wina i sosu sojowego
1 łyżka cukru
łyżeczka sproszkowanego imbiru

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z morelami i kremem

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:
0,5kg mąki
250ml mleka
40g drożdży
150g cukru
100g masła
4 żółtka
starta skórka z 1 cytryny
sól

Na krem:
4 jaja
100g cukru
250ml śmietanki 30%
wanilia

Inne:
0,7kg moreli
tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Szaszłyk z kurczaka i boczku

Forma potrawy: Danie na grilla

1 kurczak
20 plasterków wędzonego boczku
15dag pieczarek
posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Szaszłyk barani z małymi cukiniami

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

350g baraniny
2 małe cukinie
100g słoniny
50ml oliwy
sok z 1/2 cytryny
sól, pieprz

Ryż:
250g ryżu
1 łyżka masła
500ml rosołu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 cebula
1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej
sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.