Desery z morelami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono morele

Krem z suszonych moreli

Forma potrawy: Deser

6dag cukru pudru

4 żółtka

25dag suszonych moreli

pół paczki cukru waniliowego

2 szklanki mleka

5dag cukru

» zobacz przepis

Mus z moreli i czereśni

Forma potrawy: Deser

500g moreli

200g czereśni

100g cukru

1/2 laski wanilii

1/2 laski cynamonu

3 plastry cytryny

1/4 l białego wina

wiórki z czekolady (najlepiej gorzkiej)

1/4 l śmietany-kremówki (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Wiedeńska legumina ryżowa z morelami

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 szkl. ryżu

1/2 litra mleka

cukier waniliowy

3-4 łyżki cukru

2 łyżki likieru

słoik kompotu morelowego

2 łyżeczki żelatyny

szklanka bitej śmietany

» zobacz przepis

Mus z dyni z morelami

Forma potrawy: Deser

750g dojrzałej dyni

200g suszonych moreli

1 szklanka soku jabłkowego

1 łyżeczka mielonego imbiru

po 1/2 łyżeczki mielonych goździków i cynamonu

1 łyżka miodu

» zobacz przepis

Banany w kremie morelowym

Forma potrawy: Deser

3 banany

słoik kompotu z moreli

szklanka bitej śmietany

łyżka orzechów

» zobacz przepis

Owoce w sosie toffi

Forma potrawy: Deser

359g mrożonych malin

459g odsączonych przepołowionych moreli z puszki

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany

6 łyżek brunatnego cukru

Do przybrania opcjonalnie:

gałązki mięty

» zobacz przepis

Morelowy tort naleśnikowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

1 łyżka roztopionego masła

250ml mleka

250ml wody mineralnej

1 łyżka cukru

sól

sklarowane masło do smażenia

100g konfitury morelowej

4 łyżki soku cytrynowego

Krem:

3 żółtka

50g cukru

70g masła

3 białka

50g cukru

Do przybrania:

czereśnie koktajlowe

skórka cytrynowa

» zobacz przepis

Jabłka z wiśniami w kremie

Forma potrawy: Deser

6 jabłek najlepiej reneta

12 wiśni z konfitury

2 łyżki likieru wiśniowego

150g dżemu morelowego

50g cukru

Na krem:

50g mączki ryżowej lub płatków ryżowych

3 żółtka

100g cukru pudru

2 szklanki mleka

pół paczki cukru wanilowego

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.