Potrawy ze śmietany: 435 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Medaliony z jelenia w sosie ze śliwowicy

Forma potrawy: Danie główne

50g śliwowicy

1kg polędwicy z jelenia lub innej dziczyzny

0,5 łyżeczki mąki

2 łyżki masła

1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany

0,5 l bulionu wołowego

1 łyżka musztardy

pieprz

sól

1 cebula

1 - 2 marchewki

1 mały seler

» zobacz przepis

Mazurek pomarańczowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1 żółtko

1 łyżka śmietany

sól

Masa pomarańczowa:

4 pomarańcze

1 cytryna

150g cukru pudru

100g migdałów

» zobacz przepis

Karp z pieczarkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

karp o wadze ok. 2 kg.

łyżka soku z cytryny

łyżeczka sosu worcester

50 g. mąki

30 g. słoniny

20 g. cebuli

10 dag. pieczarek

łyżka posiekanej natki

2 łyżki białego, wytrawnego wina (niekoniecznie)

1/4 l. bulionu z kostki

biały pieprz

sól

łyżka mąki (do zagęszczenia sosu)

2 łyżki śmietany

50 g. masła do smażenia

» zobacz przepis

Ciastka karnawałowe

Forma potrawy: Ciasto

30dag (1 1/2 szklanki) mąki

13dag margaryny

3dag (1 czubata łyżka) cukru

2 jaja

1 żółtko

1/2 łyżki śmietany

5dag drożdży

1 łyżka mleka

1 łyżka alkoholu lub octu

szczypta soli

50dag tłuszczu do smażenia

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Słoneczka

Forma potrawy: Ciasto

36dag mąki

28dag masła lub margaryny

2 łyżki kwaśnej śmietany

3 jajka

szczypta soli

cukier puder

orzechy

» zobacz przepis

Użądlenie pszczoły

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

250g mąki

50g masła

20g drożdży

1/8 l mleka

łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

skórka starta z 1 cytryny

Warstwa wierzchnia:

100g masła

125g miodu

200g płatkow migdałowych

2 łyżki śmietanki

Krem waniliowy:

1/2 l mleka

budyń waniliowy (na 1/2 l mleka)

30g cukru

150g masła

» zobacz przepis

Kurczak tonnato

Forma potrawy: Danie główne

450g ugotowanego mięsa z kurczaka, obranego ze skóry

1/2 ogórka w plastrach

200g tuńczyka w oleju

150ml majonezu

150ml kwaśnej śmietany

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej w plastry

Do przybrania:

plastry ogórka

Do podania:

chleb z chrupiącą skórką lub gotowane, młode ziemniaki

» zobacz przepis

Przystawka z tuńczyka

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

200g tuńczyka w oleju

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

150ml kwaśnej śmietany

2 łyżki szczypiorku, posiekanego

Do podania:

ogórek pokrojony w słupki

marchewka pokrojona w słupki

kalafior podzielony na cząstki

prażynki ziemniaczane

» zobacz przepis

Barszcz ukraiński

Forma potrawy: Zupa

0,5 główki posiekanej białej kapusty

4-5 - ziemniaki pokrojone w kostkę

2 - ugotowane buraczki ćwikłowe starte na tarce

1 - szklanka ugotowanej białej fasoli

1 - marchew starta na tarce

1 - szklanka śmietany

1 - cebula pokrojona w kostkę

3 - łyżki pasty pomidorowej

pęczek natki pietruszki

sól, pieprz

1 - łyżka oleju

» zobacz przepis

Zupa kulajda

Forma potrawy: Zupa

2-3 ziemniaki

5dag - suszonych grzybów

1 - łyżeczka kminku

0,2 l - kwaśnej śmietany

2 - jajka

1 - łyżeczka mąki

1 - łyżeczka białego octu winnego

sól, pieprz, woda

» zobacz przepis

Paprykarz z wątróbki

Forma potrawy: Danie główne

40dag - cielęcej lub wieprzowej wątróbki

2 - cebule

1 - łyżka słodkiej papryki mielonej

0,3 l - bulionu

0,2 l - kwaśnej śmietany

1 - łyżka masła

1 - łyżka oleju

0,5 - łyżki mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cielęcina z kurkami lub rydzami

Forma potrawy: Danie główne

1kg grzybów (kurki lub rydze)

1/2kg cielęciny bez kości

łyżka masła

1/2 szklanki białego,wytrawnego wina

szklanka gęstej słodkiej śmietanki

pieprz

sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z śmietaną