Desery z cukrem waniliowym: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cukier waniliowy

Konfitura z winogron i orzechów

Forma potrawy: Przetwór, Deser

2kg czarnych winogron

2 paczki cukru waniliowego

0,5kg cukru kryształ

25dag orzechów włoskich

5 goździków

laska cynamonu

torebka cukru pudru

szklanka wody

» zobacz przepis

Krem z suszonych moreli

Forma potrawy: Deser

6dag cukru pudru

4 żółtka

25dag suszonych moreli

pół paczki cukru waniliowego

2 szklanki mleka

5dag cukru

» zobacz przepis

Ptasie mleczko waniliowe

Forma potrawy: Deser

kostka naturalnego masła

3/4 szklanki cukru

2 paczki cukru waniliowego

żelatyna (2 małe torebeczki)

4 jajka

4 łyżki ciemnego kakao

Dodatki:

czekolada

galaretka owocowa

» zobacz przepis

Pomarańcze na sposób wschodni

Forma potrawy: Deser, Przekąska lub przystawka

4 pomarańcze

200g cukru

1 paczka cukru waniliowego

1 kieliszek porto

» zobacz przepis

Szybki torcik truskawkowy

Forma potrawy: Deser

50dag truskawek

35dag gotowych małych bez

1 szklanka śmietany kremówki

1 torebka cukru waniliowego

1 łyżeczka żelatyny

15dag cukru

» zobacz przepis

Tort bezowy

Forma potrawy: Deser

40dag bezów

2 szklanki słodkiej śmietanki (18 proc.)

2 torebki cukru waniliowego

2 łyżki cukru pudru

4 łyżeczki żelatyny

sok z 1/4 cytryny

1 puszka ananasa

2 pomarańcze

6 mandarynek

1 kiwi

1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Torcik kawowo-śmietankowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na 14 porcji:

4 jajka

15dag cukru

8dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

80dag śmietany kremówki

2 cukry waniliowe

2 zagęstniki do śmietany

6 łyżek ajerkoniaku

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

10 listków gorzkiej czekolady (do dekoracji gotowego tortu)

» zobacz przepis

Krem angielski

Forma potrawy: Deser

4 żółtka

1/2 szklanki mleka

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka mąki pszennej

3 łyżeczki dość drobno posiekanych migdałów

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka zmielonej kawy

4 obrane migdały w całości

8 rodzynek

» zobacz przepis

Kisiel żurawinowo-truskawkowy

Forma potrawy: Deser

30dag żurawin

20dag dżemu truskawkowego

4dag cukru

5dag mąki ziemniaczanej

1 1/3 szklanki wody

szklanka śmietany

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Wiedeńska legumina ryżowa z morelami

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 szkl. ryżu

1/2 litra mleka

cukier waniliowy

3-4 łyżki cukru

2 łyżki likieru

słoik kompotu morelowego

2 łyżeczki żelatyny

szklanka bitej śmietany

» zobacz przepis

Gruszki w galaretce jabłkowej

Forma potrawy: Przetwór, Deser

0,4kg gruszek

1kg jabłek słodko-kwaśnych

0,6 - 0,7kg cukru kryształ

szczypta cukru waniliowego

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.