Dania główne ze szczypiorkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono szczypiorek

Ziemniaki po grecku

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg ziemniaków

6 łyżek oliwy lub oleju

cebula

sól, pieprz

4 łyżki wody

4 pomidory

2 roztarte ząbki czosnku

kolendra

liść laurowy

zielenina

Do podania:

sałata

» zobacz przepis

Gulasz z grzybów

Forma potrawy: Danie główne

75dag grzybów

25dag papryki

15dag pomidorów

10dag cebuli

5dag słoniny lub oleju

sól, pieprz

zielenina

» zobacz przepis

Łosoś w ryżu

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 szklanki ugotowanego ryżu

1 filet z łososia

2 jaja

łyżka sosu sojowego

2 łyżki oleju do smażenia

zielenina

» zobacz przepis

Polędwica po japońsku

Forma potrawy: Danie główne

8 cieńkich plastrów polędwicy wołowej (60 dag)

1 puszka szparagów (30 dag)

1 puszka zielonego groszku (30 dag)

4 łyżki oliwy lub oleju sojowego

po 1 łyżeczce suszonych ziół: estragonu, oregano i bazylii

sól, świeżo zmielony pieprz

do przybrania: 1 pomidor (15 dag), szczypiorek

» zobacz przepis

Dynia zapiekana z ryżem nr 2

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni

3/4 szklanki ryżu

2 duże cebule

2 jaja

1/2 szklanki tartego żółtego sera

2 łyżki oleju

łyżka sosu sojowego

zielenina

sól

Na sos pomidorowy:

1 łyżka masła lub margaryny

1 łyżka mąki

1/2 szklanki wywaru z warzyw (może być z kostki)

1/2 szklanki przecieru pomidorowego

2 łyżki śmietany

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Filety rybne z avocado

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

olej do tzw. głębokiego smażenia

4 filety płastugi, dorsza lub łupacza (może być flądra), panierowane

2 dojrzałe avocado

1 cytryna

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

1 łyżka szczypiorku, posiekanego

Do przybrania:

gałązki pietruszki

» zobacz przepis

Soja z pieczarkami

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

150g soi (moczonej przez noc)

400g pieczarek

łyżka oleju

2 marchewki

1 duży seler

1 kalarepka

1 pęczek dymki

1 pietruszka (korzeń)

1 ząbek czosnku

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżka bialego wytrawnego wina

1 łyżeczka mielonego imbiru

1/4 łyżeczki mielonej papryki

350ml wywaru z gotowanej soi

1 łyżka mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

1 łyżka pokrojonego szczypiorku do przybrania

» zobacz przepis

Pstrąg opiekany z migdałami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie na grilla, Danie główne

900g oczyszczonego pstrąga

75g masła

trochę soku z cytryny

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

50g migdałów pokrojonych w płatki

Sałatka:

2 pęczki przeciętej rzeżuchy

2 łyżki szczypiorku posiekanego

1/4 ogórka, pokrojonego w plastry

2 łyżki sosu vinaigrette

Do przybrania:

plasterki cytryny

gałązki pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.