Sosy z makaronami, mąkami, kaszą, zbożami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono makarony, mąki, kasze, zboża

Makaron z sosem czosnkowo-pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Sos

makaron

starty ser żółty

2 łyżki oliwy

1 duży lub dwa mniejsze ząbki czosnku

pomidory z puszki

posiekana bazylia lub natka pietruszki

pieprz, sól

Do podania:

lampka wina

» zobacz przepis

Sos alfredo do makaronu

Forma potrawy: Sos

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka oliwy

1/2 szklanki mocnego rosołu

1 szklanka śmietanki

2 łyżki parmezanu

sól, pieprz do smaku

makaron

» zobacz przepis

Sos pieczarkowy biały

Forma potrawy: Sos

mała cebula

2 garście pieczarek

olej do smażenia

liść laurowy

ziele angielskie

pieprz biały

rozmaryn

szałwia

200ml jogurtu naturalnego lub śmietany

2-3 łyżki stołowe mąki

» zobacz przepis

Sos z białego wina do ryb

Forma potrawy: Sos

1 szklanka białego wina

1 szklanka wody lub wywaru z ryby

1/2 szklanki gęstej śmietany

4 łyżki masła

2 żółtka

3 łyżki mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sos z czerwonego wina

Forma potrawy: Sos

250ml czerwonego wytrawnego wina

skórka cytrynowa

cynamon

5dag cukru

1dag mąki ziemniaczanej

5dag rodzynek

» zobacz przepis

Sos cebulowy

Forma potrawy: Sos

4 cebule

4 łyżki masła

2 łyżki mąki

3 szklanki gęstej śmietany

sól, pieprz

przyprawy

» zobacz przepis

Wielkanocny sos chrzanowy na zimno

Forma potrawy: Sos

150ml wody

2 łyżki chrzanu

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka mąki

sól

cukier

» zobacz przepis

Sos pieczarkowy

Forma potrawy: Sos

10dag pieczarek

1 cebula (5 dag)

1 i 1/2 łyżki mąki

pieprz, sól

3-4 łyżki śmietany

» zobacz przepis

Sos z cukinii (relish)

Forma potrawy: Przetwór, Sos

10 szklanek startego miąższu cukinii, bez skórki i pestek

4 szklanki posiekanej cebuli

3 łyżki soli

3 szklanki papryki pokrojonej w kostkę

4 szklanki cukru

2 łyżki soli selerowej

2 łyżki maki ziemniaczanej

2 i 1/2 szklanki octu

1/2 łyżki gałki muszkatołowej

1/2 łyżki świeżo zmielonego pieprzu

1/2 łyżki zmielonej gorczycy

1/2 łyżki kurkumy

» zobacz przepis

Sos chrzanowy z jabłkami

Forma potrawy: Sos

30dag jabłek

5dag korzenia chrzanu

1 płaska łyżka mąki przennej

2 łyżki bulionu z drobiu (może być z kostki)

sok z 1/2 cytryny

cukier i sól

» zobacz przepis

Sos rodzynkowy

Forma potrawy: Sos

250ml białego wytrawnego wina

4dag masła

1dag mąki ziemniaczanej

8dag rodzynków

5dag orzechów włoskich

sok z cytryny

» zobacz przepis

Sos staropolski

Forma potrawy: Sos

350ml wywaru z drobiu

50ml śmietany

10dag pomidorów

5dag tartego chrzanu

3dag tłuszczu

3dag mąki

natka pietruszki

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.