Forma potrawy: Sosy, potrawa wegetariańska
4 cebule
4 łyżki masła
2 łyżki mąki
3 szklanki gęstej śmietany
sól, pieprz
przyprawy
Masło rozgrzać w garnku na średnim ogniu, wsypać cebulę, smażyć na złoty kolor, często mieszając. Posypać mąką, mieszając smażyć minutę, przestudzić.
Mieszając zasmażkę powoli wlewać śmietanę, mieszać do powstania jednolitego sosu, doprawić solą i pieprzem, podgrzewać - stale mieszając aż sos zgęstnieje.
drukuj przepis