Sałatki lub surówki ze śmietaną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Sałatka z jabłkiem i szynką

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 pomidory pokrojone w ćwiartki

sól i świeżo zmielony pieprz

1 jabłko bez pestek i pokrojone w plasterki

sok z jednej cytryny

2 plasterki gotowanej szynki

150g śmietanki lub chudego jogurtu

1 zgnieciony ząbek czosnku

1 ogórek obrany ze skórki i pokrojony w plasterki

2 posiekane szalotki

1 łyżeczka natki pietruszki

1 łyżeczka posiekanego estragonu

» zobacz przepis

Sałatka z krewetek i ananasów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

ilość wg. smaku:

krewetki

ananas z puszki

majonez

śmietana

sos tabasco

pieprz, sól

» zobacz przepis

Surówka z papryki po amatorsku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

40dag papryki

100ml śmietany

25dag bananów

4dag rodzynków

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Sałatka z gruszek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

od 5 do 7 gruszek

5 cebul

2 marchewki

śmietana

czosnek

ser

majonez

» zobacz przepis

Sałatka z białej kapusty z serem owczym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 główka kapusty

4 ogórki kiszone lub korniszony

2 pomidory

10dag sera owczego: solanu lub bryndzy

natka

pół kubka śmietany kremówki

sól

pieprz

Składniki na sos

6 łyżek oleju lub oliwy

łyżeczka musztardy

2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny

pół strączka ostrej papryczki

2 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, szczypiorek, trybula, estragon )

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z bananami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30 dkg filetów śledziowych

2 banany

1 mała kapusta pekińska

4 łyżki majonezu

2 łyżki śmietany

2 łyżki rodzynek

1 łyżeczka łagodnego curry

sól

pieprz

cukier

» zobacz przepis

Sałatka ze szpinaku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Miska swieżego szpinaku, tyle, co sałatki na dwie osoby

1 gotowane na twardo jajko

2 plasterki boczku

jedna mała cebula

Sos:

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżka wody, łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

1 ząbek czosnku

opcjonalnie kilka pieczarek

» zobacz przepis

Sałatka nordycka rybna

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

150g łososia wędzonego

150g węgorza wędzonego

100g krewetek lub krabów z puszki

50g anchois

1 łyżka kaparow

100g wątróbki z dorsza

Sos:

80g majonezu

1 łyżka śmietany

1 łyżeczka musztardy

1 pęczek koperku

» zobacz przepis

Sałatka bananowo-ryżowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 banany

5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko

pół selera

10dag szynki

5 łyżek majonezu

2 łyżki śmietany

łyżka soku z cytryny

curry

sól, cukier

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z oliwą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

10dag pieczarek

cebula

jabłko

główka sałaty

sól, pieprz

1/2 szklanki oliwy

4 łyżki octu

2 łyżki wody

2 łyżeczki gęstej śmietany

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Sałatka prowansalska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g zielonej fasolki szparagowej

sól

2-3 liście sałaty

4 rzodkiewki

jajko ugotowane na twardo

pomidor

plaster wędzonej szynki

Sos:

3 łyżki majonezu

łyżka zmielonej gorczycy

łyżka śmietany kremówki

» zobacz przepis

Sałatka wiosenna do mięs i ryb

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

10dag fasolki szparagowej

1 mały kalafior

sól

1 pęczek rzodkiewek

1 główka sałaty

1/2 pęczka młodych marchewek

1 jabłko

2 ogórki kwaszone lub 1 ogórek świeży

pieprz, cukier

posiekany szczypiorek

kilka łyżek śmietany

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.