Sałatki lub surówki z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Sałatka z młodych kartofli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag młodych kartofli

10dag karczochów z puszki

15 małych cebulek marynowanych

10 korniszonów

10 rzodkiewek

5 zielonych oliwek

kilka gałązek zielonej pietruszki do przybrania

Sos majonezowo-cytrynowy:

10dag majonezu

3 łyżki soku cytrynowego

pół łyżeczki startej skorki cytrynowej

ząbek czosnku

łyżeczka brązowego cukru

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka tropikalna

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

6 plastrów ananasa

2 pomarańcze

50 g. rodzynek

60 ml. soku ananasowego

łyżka miodu

sól

łyżka soku z cytryny

2 łyżki oleju

szczypta imbiru

» zobacz przepis

Surówka z kapusty pekińskiej i mandarynek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół kapusty pekińskiej

3 mandarynki

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki wody

sól

cukier

łyżeczka ziół prowansalskich

» zobacz przepis

Prosta sałatka ze śmietaną

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 ogórek

1 pomidor

pęczek rzodkiewek

1 cebula

sos śmietanowo-chrzanowy

liście sałaty

» zobacz przepis

Sałatka kubańska do kurczaka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

2 sałaty

4 pomarańcze

1/2 szklanki jogurtu

2-3 łyżki posiekanych orzechów

łyżka soku cytrynowego

cukier puder

» zobacz przepis

Sałatka z buraków i jabłek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

90g buraków

25g jabłek

5g chrzanu

5g oleju

3g cukru

kwasek cytrynowy

sól

» zobacz przepis

Sałatka z solonych grzybów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30dag grzybów solonych lub marynowanych

3 kartofle ugotowane w mundurkach

1 cebula

4 pomidory

15dag korniszonów

3 jaja ugotowane na twardo

1,5 łyżeczki musztardy

2 łyżki oliwy

1/3 łyżeczki cukru

1/3 łyżeczki kminku

łyżka siekanego koperku

łyżka siekanej zielonej pietruszki

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z porów, selera i orzeszków

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

por

seler

rodzynki

słone orzeszki

majonez

» zobacz przepis

Sałatka makaronowa z sosem paprykowym

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

50dag makaronu

sól, pieprz, słodka papryka

słoik (ok. 720 ml) łagodnej papryki w zalewie

4-5 obranych ząbków czosnku

1-2 strączki papryki chilli

5dag migdałów

7 łyżek oliwy

» zobacz przepis

Sałatka z szynką, ryżem i pieczarkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie )

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól

pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia.

» zobacz przepis

Sałatka z porów i oliwek z sosem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 pory (40-50 dag)

12 czarnych oliwek bez pestek

pieprz i sól

Sos:

4 łyżki oliwy

sok z 1/2 cytryny

cukier i sól

» zobacz przepis

Sałatka indyjska z ryżem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g długoziarnistego ryżu

250ml bulionu z kury

50g czerwonej fasoli z puszki

50g ziaren kukurydzy z puszki

1 pomidor

1 mała cebula

1 jabłko

1 banan

2 plasterki ananasa

1 pomarańcza bez pestek

20g rodzynków

1 łyżeczka masła

1 łyżka posiekanych ziół (pietruszka, estragon, mięta)

Sos vinaigrette:

3 łyżki oliwy

1 łyżka soku cytrynowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.