Potrawy z ryb i owoców morza: 193 przepisy z rybami i owocami morza

Kolorem zielonym zaznaczono ryby i owoce morza

Mintaj z sosem włoskim

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne, Sos

Sos:

15dag pomidorów

pęczek włoszczyzny

3 łyżki oleju lub oliwy

5dag cebuli

ząbek czosnku

liść laurowy

gałązka tymianku, oregano i rozmarynu

20g świeżego imbiru

Danie:

4 porcje filetów z mintaja

jajko

4 łyżki mąki

sól, pieprz

40g tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

6 śledzi

0,5 litra śmietany

mały słoik grzybków marynowanych

cebula

2-3 jajka na twardo

2-3 jabłka

kilka ogórków kiszonych lub konserwowych

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sardynki w imbirze

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

8 sardynek świeżych lub mrożonych

1 łyżka octu winnego

1,5 filiżanki wody

2,5 - 3 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sake (wódki ryżowej)

1 łyżka cukru

2 kawałki średniego imbiru (2 łyżki imbiru w proszku)

liście do wyłożenia rondla (np. sałaty) lub pergamin

Do podania:

Ryż

» zobacz przepis

Śledzie musztardowe na wigilię

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

8 filetów śledziowych

litr mleka

2 żółtka

1 łyżka musztardy

2 łyżki octu

5 łyżek oleju

1 ogórek konserwowy

sól

czarny pieprz

pieprz cayenne

4-5 cebul

» zobacz przepis

Makrela pieczona w soli

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

1 makrela (na osobę)

1 łyżka soli grubej

2 łyżki tartej rzepy

1 łyżeczka sosu sojowego

» zobacz przepis

Dorsz w sosie słodkokwaśnym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg dorsza

1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

szklanka oleju

10dag cebuli

10dag marchewki pokrojonej w słupki

sos:

łyżeczka octu

1/2 łyżki cukru

1/2 łyżki soli

2 łyżeczki pasty pomidorowej

łyżka maggi

łyżka wody

1/2 szklanki rosołu

1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Do podania:

ryż

surówka z pora i cebuli

» zobacz przepis

Filety z dorsza zapiekane z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag filetów z dorsza

10dag utartego ostrego sera

kieliszek wytrawnego wina

20dag świeżej śmietany

wywar z włoszczyzny

15dag pieczarek

odrobina masła

pieprz

sól

» zobacz przepis

Grzanki z krewetkami i serem

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

200g mrożonych krewetek

40g masła

2 małe cebule

4 pomidory

5 łyżek śmietany

4 kromki białego chleba z formy

4 liście sałaty

4 grube plastry sera wilstermarsch lub goudy

sól, pieprz

Do podania:

piwo

» zobacz przepis

Korki z matiesów

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

25-30dag matiesów (filety)

5dag śliwek z octu (mogą być również świeże i suszone)

1 mały por

1/2 cytryny

1/2 łyżeczki czystej wódki

2 łyżki majonezu

» zobacz przepis

Krewetki z imbirem

Forma potrawy: Danie na grilla, Przekąska lub przystawka

15 dużych krewetek (świeżych lub mrożonych)

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżka posiekanego świeżego imbiru

1 łyżka posiekanej białej części dymki

2 ząbki posiekanego czosnku

2 łyżki miodu

2 łyżki sosu sojowego

sok z 1 cytryny

sok z 1 pomarańczy

125ml wody

sól, sos tabasco

» zobacz przepis

Śledź zapiekany

Forma potrawy: Kolacja, Danie rybne

50dag śledzi nie solonych

mąka

tłuszcz do smażenia

łyżka masła

2 jajka

10dag śmietany

cebula

koperek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Rolmopsy

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

50dag śledzi solonych

10dag cebuli

8dag ogórków kwaszonych

8dag ugotowanej marchewki

natka pietruszki

150ml wody

80ml octu

20ml oliwy

musztarda

ziele angielskie

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z rybami i owocami morza